Rosso Umbria IGP Bio - Simon De Brion - Terre Margaritelli 2023

Le Rosso Umbria IGP Bio de Simon De Brion, produit par Terre Margaritelli, est un vin qui raconte la richesse du territoire ombrien à travers une approche biologique attentive et respectueuse. Ce rouge est issu de raisins cultivés selon des méthodes naturelles, valorisant le caractère authentique des cépages autochtones et internationaux choisis pour cette cuvée. Le résultat est un vin d’un rouge rubis intense, aux arômes fragrants de fruits rouges mûrs et de délicates notes épicées rappelant le sous-bois et une légère terre humide. En bouche, il se présente équilibré, avec des tanins doux et une fraîcheur élégante qui met en valeur sa buvabilité, le rendant agréable et polyvalent.

L'affinage, conduit avec soin pour préserver la qualité du raisin biologique, apporte complexité sans alourdir. Parfait pour accompagner des plats de viande, des fromages affinés ou un dîner aux saveurs rustiques, ce Rosso Umbria IGP Bio exprime l’âme authentique et durable de la région.