Rosso Umbria IGP Bio - Simon De Brion - Terre Margaritelli 2024

Terre Margaritelli

Format: 75 cl

-19%
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Informations techniques
Producteur Terre Margaritelli
Nom Umbria IGP Rosso
Variété Canajolo
Vintage 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Floral et fruité
Méthode de vinification Fermentation arrêtée
Région Ombrie
Pays Italie
Taper Vin rouge
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés
Le Rosso Umbria IGP Bio de Simon De Brion, produit par Terre Margaritelli, est un vin qui raconte la richesse du territoire ombrien à travers une approche biologique attentive et respectueuse. Ce rouge est issu de raisins cultivés selon des méthodes naturelles, valorisant le caractère authentique des cépages autochtones et internationaux choisis pour cette cuvée. Le résultat est un vin d’un rouge rubis intense, aux arômes fragrants de fruits rouges mûrs et de délicates notes épicées rappelant le sous-bois et une légère terre humide. En bouche, il se présente équilibré, avec des tanins doux et une fraîcheur élégante qui met en valeur sa buvabilité, le rendant agréable et polyvalent.

L'affinage, conduit avec soin pour préserver la qualité du raisin biologique, apporte complexité sans alourdir. Parfait pour accompagner des plats de viande, des fromages affinés ou un dîner aux saveurs rustiques, ce Rosso Umbria IGP Bio exprime l’âme authentique et durable de la région.
Le domaine

Terre Margaritelli – Domaine en Umbria

Découvrez l'histoire et les vins de Terre Margaritelli.

Domaine biologique familial situé à Miralduolo di Torgiano (Ombrie). Il produit des vins DOC/DOCG de Torgiano et Umbria IGT, en accordant une attention particulière à la durabilité et à l'élevage en barriques de chêne français.
Région: Umbria
Pays: Italia
Fondation: 1950
Cépages: Sangiovese, Canaiolo, Grechetto, Trebbiano, Tannat
Vignoble d'un seul tenant d'environ 52 hectares à Miralduolo. Domaine certifié biologique; parcours de certification Equalitas en matière de durabilité. Production annuelle indicative rapportée par des sources publiques: environ 120 000 bouteilles. Élevage exclusif en barriques de chêne français provenant de la Forêt de Bertrange. Gamme: vins DOCG Torgiano Rosso Riserva, DOC Torgiano et Umbria IGT.
Histoire du domaine
La famille Margaritelli est liée à la terre depuis le XIXe siècle. La production vitivinicole du domaine a été créée comme activité familiale en 1950 à l'initiative de Fernando Margaritelli. En 2000, Giuseppe Margaritelli lance le projet Terre Margaritelli, en étendant les vignobles et en engageant la conversion à l'agriculture biologique. Ces dernières années, le domaine a entrepris des démarches de durabilité et de certification.
Philosophie de production
Accent mis sur la « sincérité du terroir », la gestion biologique des vignobles et l’expérimentation contrôlée. L’entreprise privilégie des pratiques durables, le respect de la biodiversité et l’utilisation de barriques en chêne français pour affiner les vins tout en conservant le caractère du cépage.
Terroir et vignobles
Le vignoble se situe sur la colline de Miralduolo, dans la commune de Torgiano, au cœur de l'appellation historique DOC Torgiano, caractérisé par des expositions collinaires favorables à la viticulture.
Récompenses
Certification Equalitas pour les pratiques durables.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An