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Rum Blanc 70cl - A Mesccia

A Mesccia
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Rhum blanc, Pure Single Rum · 70 cl · 40.0% vol · Frais, léger, notes de canne à sucre

-23%
95,80 €
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Informations techniques
Producteur A Mesccia
Taper Rhum blanc, Pure Single Rum
Profil aromatique Frais, léger, notes de canne à sucre
Ingrédients Jus de canne Crystalline, levures sauvages
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Vieillissement Non vieilli
Méthode de distillation Double distillation : Mueller en Haïti, Khote à Monaco
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Couleur Incolore
Consommation Cocktails, long drinks

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Rum Blanc 70 cl – A Mesccia est un rhum blanc proposé en format de 70 cl, une contenance pratique aussi bien pour la consommation à domicile que pour la préparation de cocktails. Les informations disponibles ne précisent ni le millésime, ni l’appellation, ni la matière première utilisée, ni la zone de production, ni le degré d’alcool ou le mode de vieillissement. Il est donc préférable de ne pas lui attribuer de caractéristiques organoleptiques ou techniques non vérifiées. Sa teinte claire en fait une base polyvalente pour différentes créations de mixologie, sans toutefois suffire à définir le profil aromatique du distillat.

Il peut être intégré à des recettes classiques à base de rhum blanc, associé à d’autres ingrédients selon les proportions prévues par le cocktail, ou servi simplement afin que chacun puisse en apprécier directement le caractère. Le format de 70 cl convient aux moments conviviaux, aux apéritifs et aux essais au bar de la maison. Pour les informations obligatoires, notamment le degré d’alcool, il est conseillé de consulter l’étiquette. À consommer avec modération.
Producteur

Mother Mesccia

Producteur

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Mother Mesccia.

Mother Mesccia est un projet/marque de rhum qui réinterprète la tradition historique monégasque de la « mesccia ». Il s'agit d'un rhum blanc pur, né d'une première distillation en Haïti sur canne Crystalline et d'une seconde transformation et mise en bouteille dans la Principauté de Monaco.
rum rhum blanc rhum agricole / à base de jus de canne pure single rum
Pays Monaco
Région Saint-Michel-de-l’Attalaye, Haïti ; Monaco
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Distillation

Première distillation en pot still (Mueller) en Haïti ; seconde distillation en alambic Khote à Monaco.

Vieillissement

Sortie initiale non affinée (rhum blanc). Des expérimentations de maturation/finition en fûts ex-vermouth et ex-Marsala sont en développement.

Matières premières

jus de canne à sucre canne à sucre variété Crystalline (Haïti)

Produits représentatifs

Rum Blanc 70cl - Mother Mesccia Mother Mesccia Pure Single Rum 47% (70 cl)