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 Producteur |
Saint James |
 Taper |
Rhum |
 Profil aromatique |
Notes de caramel, vanille, épices, bois |
 Ingrédients |
Mélasse, eau, levure |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
43.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne |
 Vieillissement |
Vieilli en fûts de chêne pendant plusieurs années |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic continu ou pot still |
 Couleur |
Foncé, ambré intense |
 Consommation |
Pur, avec glace, cocktail |
Saint James
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Saint James.
Distillation
Colonne créole traditionnelle (distillation continue) pour de nombreuses références ; alambic pour certaines expressions spécifiques (cœur de chauffe).
Vieillissement
Vieillissement en chais dédiés ; certaines cuvées ont maturé de longues périodes en petits fûts Bourbon sélectionnés.
Matières premières
Produits représentatifs
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