Rum Don Papa 7 Anni 70cl - Senza Astuccio
Format: 70 cl
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| The Bleeding Heart Rum Company | |
| Rhum | |
| Notes de vanille, caramel, fruits secs, épices douces | |
| Mélasse de canne à sucre, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Philippines | |
| Fûts de chêne américain ex-bourbon | |
| 7 ans | |
| Distillation en alambic continu et pot still | |
| Filtration à froid | |
| Ambre foncé | |
| Pur, avec glace ou en cocktails tropicaux |
Le rhum Don Papa, contrairement aux rhums "classiques", est un distillat produit avec des matières premières de qualité cultivées dans les îles Philippines. La canne à sucre est en fait cultivée dans le sol fertile près du volcan du mont Kanlaon.
Après un travail minutieux et précis de la canne à sucre, une distillation suit de manière professionnelle sous la surveillance attentive d'experts maîtres distillateurs ; les meilleurs bois nobles sont également sélectionnés pour le raffinement.
Dans le détail, ce rhum vient inagé pendant au moins 7 ans, cela aide à déterminer la merveilleuse couleur ambrée brillante de ce spiritueux.
Le nez révèle de légères notes fruitées de coing et de dattes, merveilleusement mêlées à des nuances épicées de vanille et de miel, des notes de noisette grillée et de chocolat au lait.
L'associer au cola pour donner vie à l'accord bien connu Coca & Rhum est certes une garantie, mais le savourer seul est tout aussi spécial. A la dégustation, il donne une gorgée ronde et douce, qui évolue vers une longue et très agréable pointe de confiture de pomme.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
In ogni occasione
Zone de production
-Isola di Negros
The Bleeding Heart Rum Company
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de The Bleeding Heart Rum Company.
Distillation
Pour la gamme : distillation principalement en colonne (mentionnée pour de nombreuses expressions) ; pour certaines éditions spéciales/infusées (ex. Masskara), une infusion/distillation en pot still est employée.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne américain (ex-bourbon / ex-Rioja) dans le climat tropical de l'île de Negros ; pour les éditions spéciales, finishes en fûts de sherry et vieillissements prolongés (éditions 10 ans, Rare Cask, Sherry Cask).