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| Black Tot | |
| Rhum | |
| Notes de caramel, vanille, épices | |
| Mélasse, eau, levures | |
| 70 cl | |
| 54.5% | |
| Fûts de chêne américain | |
| Minimum 3 ans | |
| Colonne et alambic | |
| Filtration à froid | |
| Ambre foncé | |
| Pur, avec glace ou en cocktail |
Au nez, on perçoit des notes intenses de mélasse, de vanille et d'épices douces, accompagnées de senteurs boisées, témoignant d'un affinage prolongé en fûts de chêne. En bouche, la douceur est équilibrée par une corps plein et une longue finale caramel, conférant à cette sélection une agréable profondeur. Le Master Blender’s Reserve 2021 est idéal à déguster pur ou avec des glaçons, mais il est également parfait pour sublimer des cocktails raffinés.
Son équilibre entre douceur et structure en fait un spiritueux polyvalent, parfait pour une dégustation méditative ou pour accompagner des desserts à base de chocolat noir et de fruits secs. Une véritable célébration de l'art de l'assemblage et de la tradition rhumière, destinée aux amateurs les plus exigeants.
Black Tot
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Black Tot.
Distillation
Assemblage de composants distillés en pot still et en column still selon l'origine de chaque rum présent dans les blends.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne avec maturation en climats tropicaux et continentaux; utilisation d'un procédé solera pour l'Historic Solera et finition en fûts de sherry (Pedro Ximénez et Oloroso) pour certaines références.