Rum Papa Rouyo 2022 70cl - Habitation Velier

Le Rum Papa Rouyo 2022 de Habitation Velier est un voyage sensoriel au cœur de la Martinique, terre reconnue pour la production d’agricoles d’excellence. Issu d’une distillation de jus frais de canne à sucre, ce rhum incarne la pureté et l’intensité des vignobles caraïbes. Le terroir volcanique et le climat tropical confèrent à cette bouteille un caractère unique, où se mêlent des arômes d’agrumes mûrs et une nuance herbacée typique du cépage agricole.

Le vieillissement, strictement en acier pour en préserver la fraîcheur, permet de maintenir intacts les arômes primaires, avec un délicat équilibre entre douceur naturelle et acidité vibrante. Au nez se révèlent des notes parfumées d’ananas, pamplemousse et une touche de menthe, tandis qu’en bouche se distinguent vivacité, rondeur et une agréable trace minérale qui accompagne la finale persistante.

Ce rum est parfait pour les passionnés à la recherche d’une expérience authentique, idéal à déguster pur ou avec quelques accompagnements délicats comme un cube de glace ou une touche de citron vert, pour en exalter la complexité sans en masquer l’élégance.