Rum XO French Style - La Maison Du Rhum XO
La Maison Du Rhum XORhum · 70 cl · 42.0% vol · Notes de vanille, caramel, épices, fruits secs
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 Producteur |
La Maison Du Rhum XO |
 Taper |
Rhum |
 Profil aromatique |
Notes de vanille, caramel, épices, fruits secs |
 Ingrédients |
Mélasse, eau, levures |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
42.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne français |
 Vieillissement |
Minimum 6 ans |
 Méthode de distillation |
Colonne continue ou alambic |
 Couleur |
Ambre foncé |
 Consommation |
Pur, avec glace ou en cocktail |
À la vue, il se présente avec une couleur ambrée intense, enrichie de reflets dorés, annonçant un bouquet aromatique raffiné. Au nez, émergent des notes enveloppantes de vanille, d’épices douces et une légère touche de fruits secs, tandis qu’en bouche il révèle une structure veloutée, avec des accents de caramel et de cacao équilibrés par une agréable douceur finale.
Ce rum se prête à être dégusté pur ou avec des glaçons, idéal pour des moments de détente méditatifs ou pour accompagner des desserts à base de chocolat noir et de fruits secs. Un véritable chef-d’œuvre qui exprime la philosophie de La Maison Du Rhum et la richesse de la méthode française.
La Maison Du Rhum XO
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de La Maison Du Rhum XO.
Distillation
Distillation continue (colonne) ou discontinue (pot still) selon la distillerie d'origine et l'assemblage concerné.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne avec assemblages de rum vieillis ; pour la version espagnole, il est signalé l'utilisation d'affinages/finishes en fûts ayant contenu du sherry ou du vin.
Matières premières
Produits représentatifs
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