Sake Miyako Yuzu 72 cl - Yoigokochi

Le Sake Miyako Yuzu 72 cl - Yoigokochi naît de l'ancienne tradition japonaise de fermentation du riz, enrichie par la fraîcheur agrumée du yuzu, un fruit typique de l'Asie orientale. Produit dans la région de Miyako, ce sake exprime un équilibre élégant entre la délicatesse du riz et la vibrante acidité de l’agrume, conférant une personnalité fraîche et aromatique.

Le processus de production bénéficie d’une fermentation contrôlée à basse température, préservant les arômes naturels et sculptant une structure douce et pure, avec de légères notes florales et une finale persistante. En bouche, Miyako Yuzu surprend par son harmonie, où la douceur naturelle du sake se marie avec des accents agrumés, offrant une sensation rafraîchissante et une finale légèrement épicée.

Parfait comme apéritif estival ou accompagnement de plats de poisson cru, sushi et salades fraîches, ce sake se prête également aux cocktails innovants. Le Miyako Yuzu 72 cl - Yoigokochi représente une rencontre raffinée entre tradition et innovation, racontant à travers son goût la richesse du territoire nippon et l’essence vive du yuzu.