Sangiovese Superiore Riserva Romagna DOC - Il Nespoli - Poderi dal Nespoli 2023

Poderi dal Nespoli

Sangiovese Romagna Sangiovese Superiore DOC 75 cl 2023

25,20 €−17%
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Informations techniques

Producteur
Poderi dal Nespoli
Nom
Romagna Sangiovese Superiore DOC
Variété
Sangiovese
Vintage
2023
Gradation
14.0%
Format
75 cl
Profil aromatique
Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification
Fermentation en acier, macération prolongée
Vieillissement
Minimum 24 mois
Type de fût
Fûts de chêne
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Sangiovese Superiore Riserva Romagna DOC - Il Nespoli - Poderi dal Nespoli

Autres questions

Découvrez l'élégance et la complexité du "Sangiovese Superiore Riserva Romagna DOC" produit par Poderi dal Nespoli. Ce vin est un exemple exquis de la façon dont le terroir unique de la Romagne peut s'exprimer à travers le cépage Sangiovese, cultivé avec passion et dévouement.

Le "Il Nespoli" est un vin qui se distingue dans sa catégorie par le soin intense apporté à la sélection des raisins, issus de vignes âgées qui offrent une concentration unique de saveurs. La récolte manuelle, suivie d'une fermentation contrôlée et d'un long vieillissement en fûts de chêne, aboutit à un vin qui exprime pleinement tradition et innovation.

Visuellement, le vin se présente avec une couleur rouge rubis profond et tentant, avec des reflets qui anticipent sa maturité. Au nez, des notes généreuses de fruits rouges mûrs émergent, en particulier des cerises et des prunes, enrichies par des accents épicés de vanille et de poivre noir, résultat du délicat vieillissement en bois.

En bouche, "Il Nespoli" est riche en structure, équilibré et enveloppant. L’acidité bien ajustée et les tannins doux se mêlent dans un corps plein qui mène à une finale persistante et aromatique. La saveur est un triomphe de fruits mûrs accompagnés de subtiles notes de chocolat et de tabac, qui séduiront sûrement les palais les plus exigeants.

Ce vin est idéal à servir avec des plats riches et savoureux, tels que des ragoûts de viande, des rôtis et des fromages affinés. Parfait pour un dîner élégant ou comme cadeau pour les amateurs de vin qui apprécient les produits de haute qualité et typiquement italiens.

Offrez à vos clients une gorgée de Romagne avec le Sangiovese Superiore Riserva Romagna DOC de Il Nespoli - Poderi dal Nespoli, un vin qui raconte des histoires de terre, de tradition et de passion œnologique.

Le domaine

Poderi dal Nespoli

Émilie‑Romagne (Romagne, Vallée du Bidente)ItalieDepuis 1929

Domaine située dans la vallée du Bidente (Romagne, Émilie‑Romagne), active depuis 1929. Liée à la famille Ravaioli, elle produit des vins Romagna DOC et IGT (dont la gamme Nespolino) en mettant l'accent sur la durabilité et le district biosymbiotique ; fait partie du groupe Argea.
Cépages
Sangiovese, Albana, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Bianco, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pagadebit
  • Située dans la Valle del Bidente, une zone viticole reconnue de la Romagna.
  • Contrôle vertical de la production: vignobles, cave, mise en bouteille et vente
  • Présence d'étiquettes biologiques et projet 'biosimbiotico' sur le territoire
  • Hospitalité active avec l'Agriturismo Borgo dei Guidi et programme de visites/dégustations
  • Participation/partenariat avec des groupes vinicoles nationaux
L’histoire
Histoire remontant à 1929 et développée sur quatre générations de vignerons ; la propriété a été restaurée à partir des années 1980 et a établi un partenariat avec le groupe Mondodelvino au début de 2010. L'exploitation propose aussi l'agritourisme Borgo dei Guidi (en activité depuis 2016).
Philosophie de production
Contrôle de toute la filière de la vigne au verre, attention à la durabilité (bâtiments et installations à faible impact énergétique) et participation au District Biosymbiotique ; vinification alliant tradition et technologies modernes.
Terroir et vignobles
Vallée du Bidente (Romagne). Vignes sur sols moyennement texturés, argilo‑limoneux (environ 177 m d'altitude) ; microclimat à fortes amplitudes thermiques favorable à la concentration aromatique. Territoire pédoclimatique propice aux vins de Romagne.
Récompenses
La maison et certaines de ses étiquettes ont été citées dans des concours et des guides spécialisés; parmi les mentions relevées en ligne figurent des distinctions pour « Il Nespoli » et « Prugneto » dans des contextes tels que GiovinBacco et les signalements WineHunter.