Informations techniques
PRODUCTEUR Kossler
NOM DOC
VARIÉTÉ Cabernet Sauvignon 100%
VINTAGE 2023
GRADATION 13.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours blanc
RÉGION Trentino-Alto Adige
ZONE DE PRODUCTION Alto Adige
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritif - Poisson - Fromage
Kossler

Sauvignon DOC - Kossler 2023

4.67
(3)
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-21%


20,94 €

TVA et Taxes incl.


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Le Sauvignon DOC de la cave Kossler est un exemple de raffinement et de maîtrise dans la production de vins blancs aromatiques. Ce Sauvignon provient de la région historique du Trentin-Haut-Adige, réputée pour son climat idéal qui favorise le développement des arômes distinctifs et la fraîcheur des vins.

Caractérisé par une couleur jaune paille avec de légers reflets verdâtres, ce vin impressionne immédiatement par son éclat et sa clarté. Au nez, le Sauvignon DOC de Kossler dévoile un bouquet intense et complexe. Les notes de fruits tropicaux, comme le fruit de la passion et la goyave, se mélangent à des nuances d'herbes aromatiques et une légère touche de poivron vert, typique de cette variété.

En bouche, le vin révèle une acidité vivace qui équilibre parfaitement sa structure moyenne-légère. Cette fraîcheur le rend particulièrement adapté comme apéritif ou pour accompagner des plats légers, tels que des salades fraîches, des plats à base de poisson ou des fruits de mer. Son arrière-goût est persistant, avec une belle finition aromatique qui revigore le palais.

Produit avec une attention méticuleuse à la vinification qui inclut la fermentation à température contrôlée pour préserver tous les arômes naturels du raisin, le Sauvignon DOC de Kossler est un exemplaire qui reflète l'excellence et l'authenticité du territoire.

Ce vin ne satisfait pas seulement les palais les plus exigeants, mais représente également un excellent choix pour ceux qui recherchent un blanc frais et aromatique à servir lors d'occasions spéciales ou pour rehausser un repas quotidien avec une touche d'élégance.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

6-8°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Trentino-Alto Adige


Producteur: Kossler

Plus d'information

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 3 reviews
67%
(2)
33%
(1)
0%
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0%
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R
Ranieri Locatelli
UN BUON SAUVIGNON

Vino piacevole, profumato, con una nota floreale persistente. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Indicato in una cena di pesce (l'ho scoperto in un ristorante di Rimini !)

R
Roberto Zanetti
Kossler Sauvignon

Un ottimo vino già conosciuto e bevuto in altre occasioni , delicato e con ottime note di profumo , ideale per pesce , ma non disdegna accompagnarsi con elaborati piatti di carne , purché non troppo saporiti e sapidi

r
riccardo mazzanti
suggerito

vino assaggiato durante un pranzo di pesce in un ristorante della riviera romagnola. sauvignon equilibrato e piacevole. suggerito

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Ranieri Locatelli
UN BUON SAUVIGNON

Vino piacevole, profumato, con una nota floreale persistente. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Indicato in una cena di pesce (l'ho scoperto in un ristorante di Rimini !)

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Roberto Zanetti
Kossler Sauvignon

Un ottimo vino già conosciuto e bevuto in altre occasioni , delicato e con ottime note di profumo , ideale per pesce , ma non disdegna accompagnarsi con elaborati piatti di carne , purché non troppo saporiti e sapidi

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riccardo mazzanti
suggerito

vino assaggiato durante un pranzo di pesce in un ristorante della riviera romagnola. sauvignon equilibrato e piacevole. suggerito