Ploner

Sauvignon Exclusive - Ploner 2020

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53,52 €

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Informations techniques
PRODUCTEUR Ploner
NOM -
VARIÉTÉ Sauvignon 100%
VINTAGE 2020
GRADATION 14.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours blanc
RÉGION Trentino Alto Adige
ZONE DE PRODUCTION Marlengo
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritif - Poisson - Fromage

Exclusive est un vin blanc de première qualité, produit à partir du cépage Sauvignon, dans le domaine Ploner à Marlengo dans la province de Bolzano.

Comme le nom de ce label l'indique déjà, il s'agit d'un vin de la plus haute qualité, dont les vignes sont cultivées sur un excellent terroir soigneusement choisi en fonction de la vigne respective.

Une boisson élégante, et cela apparaît déjà dans le verre avec son jaune paille pétillant.
Au nez, il révèle toute sa classe avec un jeu aromatique surprenant, qui rappelle le doux arôme de fleur de sureau. Les notes d'agrumes du citron vert ne manquent pas ainsi que les arômes épicés délicats et harmonieux.

Exclusive satisfait le palais avec sa structure élancée et sa fraîcheur juteuse. Il est agréablement harmonieux et donne une finale harmonieuse persistante et agréable.

Il s'accorde parfaitement avec les entrées et plats de fruits de mer, les plats à base d'asperges et les fromages de chèvre. Excellents verres à siroter lors d'un apéritif.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

4-6°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 3 à 5 ans

Zone de production


Trentino Alto Adige


Producteur: Ploner

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Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

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Katia
Squisito

Non sono una grande intenditrice ma ho bevuto volentieri un bicchiere di questo vino, e l’ho trovato squisito …davvero da assaggiare

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Non sono una grande intenditrice ma ho bevuto volentieri un bicchiere di questo vino, e l’ho trovato squisito …davvero da assaggiare