Sauvignon Exclusive - Ploner 2023

Le Sauvignon Exclusive de la cave Ploner est un spécimen exclusif qui révèle l'attrait caractéristique des vins blancs de la région de production. Caractérisé par une sélection minutieuse des meilleures grappes de Sauvignon, ce vin se distingue par un excellent équilibre entre intensité aromatique et structure.

De couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, le Sauvignon Exclusive offre au nez un bouquet séduisant de fruits tropicaux, des notes de fleurs blanches, des nuances herbacées et une légère touche de poivron, typique de cette variété. En bouche, la vivacité de l'acidité s'harmonise magnifiquement avec les saveurs d'agrumes et de melon, enrichies par une finale persistante et une minéralité délicate.

La fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver la fraîcheur et l'intégrité des arômes. Par la suite, le vin mûrit pour une courte période sur lies fines, acquérant de la complexité sans perdre sa vivacité caractéristique.

Idéal en apéritif, le Sauvignon Exclusive de Ploner se marie magnifiquement avec des plats de fruits de mer, des entrées légères et des fromages frais. Son élégance et sa fraîcheur le rendent parfait pour une variété d'occasions, d'un repas informel entre amis à des événements plus formels.

La présence du Sauvignon Exclusive dans votre E-Commerce Shopify attirera sans doute les amateurs de vins blancs raffinés à la recherche d'un produit distinctif capable d'offrir une expérience sensorielle fascinante et inoubliable.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

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Servir à:

4-6°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 3 à 5 ans

Zone de production

Trentin-Haut-Adige

Producteur: Ploner

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