Informations techniques
Producteur Cantina D'Isera
Nom Spumante Brut
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels Brut (faible teneur en sucre)
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Isera, Trentin
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Couleur Vin mousseux blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson
Cantina D'Isera

Spumante Brut - Cantina D'Isera

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Cantina D'Isera
Nom Spumante Brut
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels Brut (faible teneur en sucre)
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Isera, Trentin
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Couleur Vin mousseux blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson

Le Spumante Brut de Cantina D'Isera est une expression élégante des Dolomites trentinoises, produit avec des cépages autochtones sélectionnés qui reflètent fidèlement le territoire d’origine. Caractérisé par un perlage fin et persistant, ce spumante se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité, avec un profil aromatique où émergent des notes d’agrumes et des senteurs de pomme verte, enrichies par des accents floraux délicats.



Le vieillissement sur lies confère complexité et une agréable onctuosité en bouche, équilibrant salinité et acidité dans une parfaite harmonie. Sa salinité et sa structure originales en font un idéal comme apéritif ou en accompagnement de plats de poisson et d’entrées légères, valorisant la convivialité avec raffinement et légèreté. Un interprète brillant de la région de l’Alto Garda, capable d’allier tradition et modernité.


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