Frescobaldi

Spumante DOC Leonia Pomino Rosè Milessimato - Magnum - Astucciato - Frescobaldi 2019

Name: Spumante DOC Leonia Pomino Rosè Milessimato - Magnum - Astucciato - Frescobaldi
Brand: Frescobaldi
SKU: FRESCOB-PO15
Price: 81.0 EUR
Availability: InStock

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Format: 150 cl

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Informations techniques

Producteur	Frescobaldi
Nom	Pomino DOC
Variété	Pinot Nero
Vintage	2019
Gradation	12.5%
Format	150 cl
Profil aromatique	Fruité, floral, frais
Méthode de vinification	Méthode classique ou charmat
Sucres résiduels	Brut
Région	Toscane
Zone de production	Pomino, Toscane
Pays	Italie
Taper	Vin mousseux rosé
Vieillissement	Affinage sur lies pendant 40 mois
Type de fût	Acier inoxydable, partie en bois
Couleur	Rosé
Température de service	6-8°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, apéritifs

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Description

Le Spumante DOC Leonia Pomino Rosè Milessimato de Frescobaldi naît dans la célèbre région de Pomino, en Toscane, un terroir propice où le climat frais et les altitudes modestes favorisent l'expression élégante des cépages. Ce rosé pétillant, obtenu à partir de raisins sélectionnés en pureté, exprime un bouquet délicat et vibrant, caractérisé par des arômes de fraises des bois, de petits fruits rouges et de légères notes florales. Le perlage fin et persistant apporte fraîcheur et brillance au palais, sublimé par un équilibre parfait entre acidité et douceur. L'affinage en bouteille, selon la méthode classique, confère une structure sans alourdir, en conservant intacte la vivacité. Idéal en apéritif ou accompagné de plats à base de poisson, crustacés et entrées délicates, ce spumante dans la prestigieuse Magnum astucciée sublime les moments de fête avec une élégance sobre et un caractère distinctif lié au territoire toscan.

Le domaine

Marchesi de' Frescobaldi – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Marchesi de' Frescobaldi.

Famille viticole florentine historique qui interprète la diversité des terroirs toscans à travers plusieurs domaines et une gamme de vins rouges, blancs et rosés distribués à l'international.

Région: Toscana

Pays: Italia

Fondation: 1300

Cépages: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano

Famille florentine historique, dont la présence est documentée depuis le Moyen Âge. Réseau de domaines dans diverses sous-zones de la Toscane Fort accent sur les vins rouges, mais présence également de vins blancs et rosés. Projets de mise en valeur du territoire et initiatives d'accueil et d'expériences Collaborations culturelles et projets en lien avec l'art et la durabilité du territoire

Voir tous les vins de Marchesi de' Frescobaldi Le domaine Marchesi de' Frescobaldi

Histoire du domaine

La famille Frescobaldi a des racines à Florence et une longue présence historique dans la région. Des documents et des sources d'entreprise attestent d'activités vitivinicoles et de propriétés terriennes déjà enregistrées aux alentours de 1300. Au fil des siècles, les Frescobaldi ont été mécènes des arts et acteurs économiques de premier plan. Aujourd'hui le groupe contrôle plusieurs domaines en Toscane et promeut des vins reconnus sur les marchés internationaux.

Philosophie de production

L'approche de l'entreprise conjugue le respect de la tradition locale et la recherche d'innovation: chaque domaine est valorisé comme l'expression de son terroir, et elle affirme un fort engagement en faveur de la protection du paysage, de la qualité des raisins et de projets culturels et d'accueil qui témoignent du lien avec la Toscane.

Terroir et vignobles

Les domaines sont situés dans différentes zones de la Toscane. Cette hétérogénéité des sols et des microclimats est présentée comme un élément clé pour produire des vins à l'identité distinctive liée à chaque territoire.