Vin Primé
Informations techniques
PRODUCTEUR Merotto
NOM -
VARIÉTÉ Pinot Nero 100%
VINTAGE -
GRADATION 11.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Spumante Rosè
RÉGION Vénétie
ZONE DE PRODUCTION Col di San Martino - Pieve di Soligo
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritifs - Fromages - Poissons - Plat complet
Merotto

Spumante Gran Cuvèe Rosè Brut - Grani di Nero - Merotto

5.0
(8)
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PRIME DAY ⚡️

-21%


22,35 €

TVA et Taxes incl.


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Découvrez l'élégance et la finesse du Spumante Gran Cuvée Rosé Brut "Grani di Nero" de Merotto, un véritable joyau de la viticulture vénitienne. Ce spumante rosé, issu des douces collines de Trévise, offre une expérience sensorielle unique, idéale pour célébrer des moments spéciaux ou pour embellir un dîner raffiné.

La vinification commence par une sélection scrupuleuse de raisins Glera et une part mineure de raisin Pinot Nero, qui sont délicatement pressés pour préserver leurs qualités aromatiques intactes. Le moût obtenu fermente dans de grandes cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, conservant tous les arômes primaires typiques de ces cépages. Un second processus de fermentation suit, cette fois en bouteille, selon la méthode classique, qui confère à ce spumante son effervescence distinctive et une structure plus complexe.

La couleur est un rose pâle et délicat, avec des reflets brillants qui préfigurent son bouquet olfactif fin et invitant. Au nez, le Gran Cuvée Rosé Brut explose avec des notes parfumées de petits fruits rouges, comme des fraises des bois et des framboises, enrichies par une légère touche de pain grillé et d'amandes fraîches. En bouche, le vin s'exprime avec vivacité et fraîcheur, maintenant un équilibre parfait entre acidité et structure. La persistance aromatique est remarquable, laissant une sensation agréablement crémeuse et une fine effervescence.

Idéal comme apéritif, ce spumante se marie à merveille avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer. De plus, il peut accompagner à la perfection des préparations à base de viande blanche ou être le compagnon idéal pour vos célébrations.

La cave Merotto, avec sa longue tradition et son attention à la qualité, garantit que chaque bouteille de Gran Cuvée Rosé Brut est une représentation authentique du caractère et du terroir de cette région unique. Testez l'excellence de Merotto et laissez-vous séduire par cette bulle de pur plaisir.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet flûte ballon

Servir à:

6-7°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans

Zone de production


Vénétie


Producteur: Merotto

Plus d'information

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 8 reviews
100%
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m
michele santinon
spedizione puntuale e precisa

spedizione puntuale e precisa

M
Martin Roberto
Novità

Buono ma pensavo meglio

G
Gianluigi Mosti
FAvoloso

Ottimo rosato, arriva in avvolto singolarmente in un involucro di carta arancione lucido. Sapore splendido, uno dei pochi rosati assaggiati che merita davvero come alternativa a tantissimi vini. complimenti a casa Merotto.

C
Cristina Muggi
fresco e ottimo

ottimo, anche la bottiglia particolare mi è stra piaiuto.
Comunque sia è stato molto apprezzato come aperitivo al caldo che c'è.

S
Sara Vivandi
ottimo spumante per aperitivo

ottimo spumante, sembra di avere la primavera nel calice. fresco è molto particolare al palato, l'ho davvero apprezzato

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Gianluigi Mosti
FAvoloso

Ottimo rosato, arriva in avvolto singolarmente in un involucro di carta arancione lucido. Sapore splendido, uno dei pochi rosati assaggiati che merita davvero come alternativa a tantissimi vini. complimenti a casa Merotto.

C
Cristina Muggi
fresco e ottimo

ottimo, anche la bottiglia particolare mi è stra piaiuto.
Comunque sia è stato molto apprezzato come aperitivo al caldo che c'è.

S
Sara Vivandi
ottimo spumante per aperitivo

ottimo spumante, sembra di avere la primavera nel calice. fresco è molto particolare al palato, l'ho davvero apprezzato