Spumante Rose Brut Trento DOC - Valentini di Weinfeld 2020
Valentini di WeinfeldFormat: 75 cl
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Producteur
|
Valentini di Weinfeld |
Nom
|
Trento DOC |
Variété
|
Chardonnay, Pinot Nero |
Vintage
|
2020 |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Notes de fruits rouges, croûte de pain |
Méthode de vinification
|
Méthode traditionnelle |
Sucres résiduels
|
Brut |
Région
|
Trentin-Haut-Adige |
Zone de production
|
Trento |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin mousseux brut rosé |
Vieillissement
|
Minimum 15 mois sur lies |
 Couleur |
Rosé |
Température de service
|
6-8°C |
Consommation recommandée
|
Jeune, dans les 2-3 ans |
Accompagnement
|
Entrées, poisson, apéritifs |
Alla vista, il Rose Brut si presenta con un affascinante colore rosa cipria, impreziosito da leggeri riflessi ramati. Al naso, rivela un bouquet aromatico ricco e invitante, con note di piccoli frutti rossi come fragoline di bosco, ribes e lamponi, accanto a delicate sfumature floreali di rosa e una sottile vena di crosta di pane.
In bocca, questo spumante si distingue per la sua freschezza e vivacità, perfettamente bilanciate da una rotondità piacevole ed elegante. Le bollicine, finissime e setose, accarezzano il palato, esaltando le note fruttate percepite all’olfatto e chiudendo con una leggera nota minerale che prolunga la persistenza e invita a un altro sorso.
Versatile e sofisticato, il Spumante Rose Brut Trento DOC si presta magnificamente sia per un brindisi speciale, sia come abbinamento a piatti leggeri di pesce, crostacei, sushi e antipasti raffinati. Valentini di Weinfeld ha creato un vino che incarna l'essenza della tradizione spumantistica trentina, perfetto per chi ricerca una qualità eccelsa e una creazione enologica di livello superiore.
Valentini di Weinfeld – Domaine en Trentino (Vallagarina)
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