Spumante Rosé DOC Pas Dosé Mulo - Cascina Valle Asinari 2019

Le Spumante Rosé DOC Pas Dosé Mulo de Cascina Valle Asinari naît au cœur du Piémont, terre célèbre pour le soin et la tradition dans la production de bulles de prestige. Ce spumante exprime la finesse de la méthode classique sans ajout de sucres, caractéristique qui laisse émerger la pureté et l'élégance du cépage utilisé. La couleur rose pâle annonce un bouquet délicat, dominé par des arômes de fruits rouges frais et de légères notes florales, accompagnées d'accents minéraux typiques du terroir vallonné d'origine. En bouche, la bulle vive et la structure fine offrent une agréable salinité et une persistance nette, qui invitent à une dégustation raffinée mais accessible. Idéal comme apéritif ou en accompagnement de plats de poisson et de crustacés, ce spumante reflète l'artisanat et le dévouement de Cascina Valle Asinari à mettre en valeur le caractère unique et la naturalité de son propre terroir.

Une expression authentique de fraîcheur et d'authenticité qui séduit ceux qui recherchent une expérience gustative sincère et mémorable.