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 Producteur |
Komos |
 Taper |
Tequila extra añejo |
 Profil aromatique |
Notes de vanille, caramel, bois toasté |
 Ingrédients |
100% agave bleu |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne américain |
 Vieillissement |
Plus de 3 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic en cuivre |
 Nombre de distillations |
2 |
 Variété |
Agave bleu |
 Couleur |
Ambre foncé |
 Consommation |
Pur, sec, avec glace ou en cocktail |
Au nez, il s'ouvre sur des nuances intenses de vanille, caramel et bois toasté, accompagnées de notes d'épices douces et de fruits secs. La saveur est douce, chaude, avec un équilibre parfait entre la douceur de l'agave et les notes boisées, enrichie d'une légère persistance épicée. Idéal pour ceux qui aiment déguster lentement un distillat raffiné et riche en caractère.
Parfait en accompagnement de cigares corsés ou en tant que protagoniste de moments de méditation, la Tequila Agave Extra Anejo 70cl - Komos exprime au mieux le territoire et l'artisanat mexicain, offrant à l'amateur une expérience sensorielle unique.
Komos
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Komos.
Distillation
Double distillation en alambics de type pot still, avec fermentation par des levures indigènes.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de bois : différentes expressions prévoient des âges minimaux (ex. Añejo Reserva ≥12 mois ; Extra Añejo ≥36 mois ; Añejo Cristalino ≥1 an avant filtration). Certains produits sont assemblés à partir de fûts différents et le cristalino est filtré au charbon après vieillissement.
Matières premières
Produits représentatifs
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