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 Producteur |
Komos |
 Taper |
Tequila |
 Profil aromatique |
Notes d'agave, vanille, caramel |
 Ingrédients |
100% agave bleue |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne américain |
 Vieillissement |
Minimum 2 mois en fûts de chêne |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic en cuivre |
 Nombre de distillations |
2 |
 Couleur |
Or clair |
 Consommation |
Pur, avec glace ou en cocktail |
En bouche, il offre une entrée douce, suivie de notes chaudes de caramel et de bois toasté, avec une finale persistante et harmonieuse. Sa structure le rend idéal à déguster pur ou comme base raffinée pour des cocktails élégants. Parfait en accompagnement de plats mexicains authentiques ou de viandes blanches épicées, cette tequila est une invitation à découvrir le terroir et la tradition de l'un des distillats les plus emblématiques du Mexique.
Komos
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Komos.
Distillation
Double distillation en alambics de type pot still, avec fermentation par des levures indigènes.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de bois : différentes expressions prévoient des âges minimaux (ex. Añejo Reserva ≥12 mois ; Extra Añejo ≥36 mois ; Añejo Cristalino ≥1 an avant filtration). Certains produits sont assemblés à partir de fûts différents et le cristalino est filtré au charbon après vieillissement.
Matières premières
Produits représentatifs
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