Tequila Agave Plantation Jamaica 2002 Cask Finish 70cl - Astucciato - Ocho

Ocho

Format: 70 cl

-15%


Prix recommandé: 168,85 €
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Informations techniques
Producteur Ocho
Taper Tequila
Profil aromatique Notes d'agave, vanille, épices, fruits tropicaux
Ingrédients 100% agave bleue
Format 70 cl
Gradation 48.0%
Type de fût Vieillissement en fûts ex-rhum Jamaïque
Vieillissement Finition en fûts de rhum Jamaïque
Méthode de distillation Double distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations 2
Couleur Ambre clair
Consommation Pur, cocktail, avec citron vert et sel
La Tequila Agave Plantation Jamaica 2002 Cask Finish d'Ocho représente une alliance raffinée entre la tradition mexicaine et les influences caribéennes. Produite dans la région de Jalisco, cœur historique de la tequila, cette expression est à base de 100% agave bleu, cultivée selon des méthodes artisanales respectueuses du territoire et de sa biodiversité.

Le passage en fûts de rhum provenant de la Jamaïque, affinage qui caractérise cette version, confère un bouquet enveloppant et complexe, où les notes herbacées typiques de l’agave s’entrelacent à des arômes de vanille, d’épices douces et de légères notes fruitées tropicales. En bouche, elle se présente équilibrée, avec une persistance élégante rappelant la douceur du rhum, valorisant la structure douce et la fraîcheur minérale typique de l’appellation.

Parfaite pour des dégustations lentes ou des cocktails raffinés, cette tequila est idéale avec des plats à base de poisson, de viandes blanches ou de fromages frais, mettant en valeur sa polyvalence et sa finesse.
Marque

Ocho

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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Ocho.

Ocho (commercialement connu sous le nom Tequila Ocho) est une marque de tequila single‑estate qui étiquette chaque millésime avec le nom du champ d'origine et l'année de récolte, en mettant l'accent sur le terroir et des productions artisanales à partir de 100% d'agave Blue Weber.
tequila tequila single‑estate tequila vintage / étiquetée par champ tequila premium finitions sélectionnées en fût
Pays Mexique
Région Jalisco
Fondation 2008

Distillation

Double distillation en pot still (petits alambics en cuivre à fort contact).

Vieillissement

Les expressions vieillies mûrissent en fûts de chêne américain de 200 litres, généralement ex‑whisky et souvent 'seasoned' pour minimiser l'influence du bois ; la marque réalise également des finitions en fûts spécifiques (par ex. Cognac, rhum Plantation) pour certaines éditions limitées.

Matières premières

agave Blue Weber (100% agave) eau levures naturelles aérobies (fermentation spontanée)

Produits représentatifs

Tequila Agave Ocho Blanco Tequila Agave Ocho Reposado Tequila Agave Ocho Añejo Tequila Agave Ocho Extra Añejo Tequila Agave Ocho Single Barrel Añejo Tequila Agave Ocho Añejo Cognac Ferrand Ambre Cask Finish Tequila Agave Plantation Barbados 2002 Cask Finish

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An