Tequila Cenote Blanco 70cl

Cenote

Format: 70 cl

-32%
Prix recommandé: 90,37 €
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Informations techniques
Producteur Cenote
Taper Tequila
Profil aromatique Frais, agrumé, notes herbacées
Ingrédients Agave bleue
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Vieillissement Aucun, tequila blanche
Méthode de distillation Double distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations 2
Variété Agave tequilana Weber bleue
Couleur Transparent
Consommation Pure, cocktail
La Tequila Cenote Blanco est une expression pure et cristalline de l'esprit traditionnel mexicain. Distillée dans la région de Jalisco, cette tequila est un hommage à la richesse naturelle et culturelle du Mexique, tirant son nom des cenotes, les captivantes réserves d'eau naturelles sacrées pour la civilisation Maya.

Produite exclusivement avec de l'agave bleu de très haute qualité, la Tequila Cenote Blanco est cuite dans des fours à vapeur avant d'être distillée dans des alambics en cuivre. Ce processus confère au liquide un caractère distinctif et une pureté enviable. Après la distillation, la tequila est filtrée à travers du charbon actif pour assurer sa clarté et brillance dans le verre.

Au nez, elle offre des notes vives d'agave fraîche, accompagnées de nuances d'agrumes et de touches de poivre noir. En bouche, elle est douce et nette avec une fraîcheur qui rappelle les sucres naturels de l'agave, équilibrée par une légère minéralité qui évoque les cenotes dont elle porte le nom. La finale est lisse et persistante, laissant une sensation rafraîchissante et propre.

Parfaite à déguster pure ou comme base pour des cocktails sophistiqués, la Tequila Cenote Blanco se distingue par sa versatilité et son charme intemporel. Elle est idéale pour célébrer des occasions spéciales ou pour rehausser un moment de convivialité, apportant une touche d'élégance mexicaine à chaque gorgée.
Producteur

Cenote

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Cenote.

Cenote est un tequila ultra‑premium produit pour Stoli Group (SPI Group). Il est élaboré à partir de 100% Agave Azul (Tequilana Weber) cultivée sur le bas plateau de Jalisco ; la gamme comprend des expressions Blanco et Reposado commercialisées en format 0,7 L (40% Alc./Vol.). La marque s'inspire des cénotes de la péninsule du Yucatán et mise sur des méthodes de production qui combinent techniques traditionnelles et contrôle technologique de l'eau.
tequila

Matières premières

100% Agave Azul (Tequilana Weber) cultivée 6–7 ans avant la récolte Eau prélevée dans un puits artésien de la distillerie, traitée par osmose inverse et filtres à charbon avec ions d'argent Fermentation en colonnes inox ; double distillation en alambics (cuivre et acier) Vieillissement en fûts de chêne américain (Blanco : repos/affinage court ~3 semaines ; Reposado : vieillissement ~3 mois)

Produits représentatifs

Tequila Cenote Blanco 70cl Tequila Cenote Reposado 70cl

Remerciements officiels

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