Producteur
|
Nautilus Estate |
Nom
|
Marlborough Sauvignon Blanc |
Variété
|
Sauvignon Blanc |
Vintage
|
2022 |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruité, notes tropicales, fraîcheur |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier inoxydable |
Région
|
Marlborough |
Pays
|
Nouvelle-Zélande |
Taper
|
Vin blanc |
Vieillissement
|
9 mois |
Type de fût
|
Cuve en chêne français |
 Couleur |
Blanc |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 2-3 ans |
Accompagnement
|
Poisson, crustacés, plats légers |
The Paper - Nautilus Estate 2022
Format: 75 cl
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Producteur
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Nautilus Estate |
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Nom
|
Marlborough Sauvignon Blanc |
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Variété
|
Sauvignon Blanc |
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Vintage
|
2022 |
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Gradation
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13.0% |
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Format
|
75 cl |
| Profil aromatique |
Fruité, notes tropicales, fraîcheur |
|
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier inoxydable |
|
Région
|
Marlborough |
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Pays
|
Nouvelle-Zélande |
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Taper
|
Vin blanc |
|
Vieillissement
|
9 mois |
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Type de fût
|
Cuve en chêne français |
| Couleur |
Blanc |
|
Température de service
|
8-10°C |
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Consommation recommandée
|
À consommer dans les 2-3 ans |
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Accompagnement
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Poisson, crustacés, plats légers |
La méthode de vinification vise à préserver l’intensité aromatique et la vivacité des acides, offrant un profil frais et vibrant, avec des notes d’agrumes, de fruits tropicaux et une touche herbacée très agréable. En bouche, The Paper se distingue par l’équilibre entre salinité, acidité et douceur, avec une persistance qui invite à une seconde gorgée.
Parfait à associer avec des plats de poisson, crustacés ou salades estivales, il représente une proposition intéressante pour ceux qui recherchent un blanc de caractère mais facile à boire, capable d’évoquer le paysage préservé de la Nouvelle-Zélande à chaque verre.
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