Toscana Rosso Onirico IGT - Prima Domus
Toscana Rosso Onirico IGT - Prima Domus

Toscana Rosso Onirico IGT - Prima Domus 2023

Prima Domus
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Format: 75 cl

-18%
14,41 €
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Informations techniques
Producteur Prima Domus
Nom Toscana Rosso IGT
Variété 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo
Vintage 2023
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, affinage en fûts
Région Toscane
Pays Italie
Taper Rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 2-5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

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Le Toscana Rosso Onirico IGT de Prima Domus est issu de raisins soigneusement sélectionnés dans les vignobles de Toscane, terre riche en histoire et en vocation vitivinicole. L'assemblage, variable selon le millésime, exprime la typicité du territoire avec un équilibre harmonieux entre structure et fraîcheur. L'élevage, généralement en acier avec un passage bref en bois, préserve les arômes fruités et floraux, mettant en valeur des notes de cerise, de prune et d'épices douces. En bouche, il se présente doux, avec des tanins veloutés et une agréable persistance minérale rappelant la complexité du sol toscan. Idéal pour accompagner des plats de viande succulents, des rôtis ou des fromages affinés, Onirico est un vin polyvalent, capable d’évoquer l’essence du territoire à chaque gorgée, offrant une expérience sensorielle enveloppante et sincère. Un véritable hommage à la Toscane, à déguster lors d’occasions quotidiennes ou de moments spéciaux.
Le domaine

Prima Domus – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Prima Domus.

Projet viticole toscan mené par Emanuele Trono et Stefano Quaglierini, axé sur des vins Toscana IGT caractérisés par leur fraîcheur, leur buvabilité et leur élégance.
Région: Toscana
Pays: Italia
Fondation: 2020
Cépages: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo
Projet lancé par Emanuele Trono et Stefano Quaglierini. Ligne initiale composée de deux étiquettes principales. Mise en avant de la Toscana IGT, avec une attention particulière à la fraîcheur et à la buvabilité. Siège social à Staffoli; la production comprend des raisins issus de zones situées autour de Castelnuovo Berardenga. Fiches techniques officielles disponibles pour chaque étiquette.
Voir tous les vins de Prima Domus Le domaine Prima Domus
Histoire du domaine
Prima Domus est né comme projet œnologique lié au vin Virtus: l'équipe raconte que l'initiative a démarré en 2020 après des années de dégustations et de visites dans différentes régions viticoles. L'activité s'est concrétisée par la production de quelques cuvées initiales distribuées via la boutique en ligne et des canaux commerciaux, en gardant l'esprit d'un projet jeune et axé sur la communication.
Philosophie de production
La cave vise à transposer en bouteille une vision du vin axée sur le partage, la facilité de dégustation et l'équilibre: des vins de caractère mais prêts à la consommation, qui privilégient la fraîcheur et la pureté gustative plutôt que les styles sur-extraits.
Terroir et vignobles
Opérant en Toscane: le siège social est à Staffoli. Certaines références indiquent comme zone de production des secteurs proches de Castelnuovo Berardenga. Les vins sont commercialisés sous l'appellation IGT Toscane.

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Remerciements officiels

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