Trebbiano d'Abruzzo DOC - Marramiero 2024

Marramiero

Format: 75 cl

-11%
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Informations techniques
Producteur Marramiero
Nom Trebbiano d'Abruzzo DOC
Variété Trebbiano
Vintage 2024
Gradation 11.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, floral, fruité
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Abruzzo
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Affinage en cuves inox pendant 3 mois, puis en bouteille
Type de fût Cuves inox
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers
Le Trebbiano d'Abruzzo DOC Marramiero naît sur les collines ensoleillées de Chieti, un territoire qui confère au cépage Trebbiano un caractère frais et minéral. Ce blanc est une expression authentique de la tradition abruzzese, obtenu à partir de raisins récoltés à la main avec une sélection rigoureuse qui préserve la qualité et le profil aromatique du vin.

La vinification se fait en acier pour maintenir intacte la vivacité des arômes et la fraîcheur, tandis que l’affinage court permet de mettre en valeur des notes de fruits blancs, pomme verte et des senteurs florales délicates. En bouche, il se présente équilibré, avec une acidité agréable qui en fait un compagnon idéal pour des plats à base de poisson, viandes blanches et fromages frais.

Élégant et polyvalent, le Trebbiano d'Abruzzo Marramiero est parfait pour ceux qui recherchent un blanc léger mais persistant, capable de raconter la minéralité et la vocation d'un territoire riche en tradition vitivinicole.
Le domaine

Marramiero – Domaine en Abruzzo

Découvrez l'histoire et les vins de Marramiero.

Domaine des Abruzzes, situé à Rosciano (PE), produit principalement du Montepulciano d'Abruzzo ainsi que des cépages blancs, et propose également de l'huile d'olive extra vierge et des distillats.
Région: Abruzzo
Pays: Italia
Cépages: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Nero, Maiolica
Implantée à Rosciano, avec plusieurs domaines entre collines et mer. Production axée sur le Montepulciano d'Abruzzo et sur les cépages blancs locaux. Utilisation de technologies modernes en cave: sélection optique X-TRI, fermenteurs Ganimede, élevages en barrique. Gamme de produits: vins, vins effervescents, huile d'olive extra-vierge et grappa. Domaines mentionnés: Sant'Andrea, Milan, Tratturo et Amarello.
Histoire du domaine
Les origines de l'entreprise sont présentées comme profondément ancrées dans le territoire abruzzais depuis le début du XXe siècle: la famille Marramiero a progressivement transformé la viticulture en une production axée sur la qualité, en alliant la tradition familiale à des investissements et des innovations œnologiques menés par les générations suivantes.
Philosophie de production
Une approche mêlant tradition et technologie: le soin apporté à chaque parcelle, la sélection optique des baies, des fermentations en cuve inox, en barrique et en fermenteurs Ganimede, ainsi que des élevages ciblés. Une attention particulière est portée aux pratiques viticoles afin de mettre en valeur l'expression du terroir et l'identité des vins.
Terroir et vignobles
Les domaines se situent dans les collines de Pescara, entre Rosciano et Ofena, sur une bande comprise entre la mer et le Gran Sasso. La Tenuta Sant'Andrea est située à environ 300 m d'altitude et couvre environ 50 hectares; la Tenuta Milano s'étend sur environ 27 hectares; d'autres propriétés complètent le paysage de l'exploitation. Les vignobles sont plantés de Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Noir et d'autres cépages locaux ou issus de la sélection de l'exploitation.

Remerciements officiels

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