Vin Primé
Informations techniques
PRODUCTEUR Merotto
NOM Prosecco Superiore DOCG
VARIÉTÉ Glera 90% - Perera 10%
VINTAGE 2022
GRADATION 11.5%
FORMAT 150 cl
TAPER Prosecco
RÉGION Veneto
ZONE DE PRODUCTION Col di San Martino - Pieve di Soligo
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritifs - Fromages - Poissons - Plat complet
Merotto

Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Dry Millesimato MAGNUM La Primavera di Barbara - Merotto 2022

5.0
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59,00 €

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Le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato MAGNUM La Primavera di Barbara de la cave Merotto représente une excellence dans le paysage des vins mousseux italiens. Conditionné dans un imposant format MAGNUM de 1,5 litre, ce Prosecco est un choix prestigieux pour célébrer des occasions spéciales.

Ce vin célèbre la fraîcheur et la vivacité du Prosecco. Il provient des raisins Glera cultivés sur les pentes ensoleillées des collines de Valdobbiadene, une région réputée pour la production de Prosecco de haute qualité, grâce à son microclimat unique et ses sols bien drainés. La version "Dry" de ce Prosecco offre un équilibre fascinant entre une douceur délicate et une vive acidité, le rendant parfait aussi bien comme apéritif que pour accompagner des desserts légers.

Le processus de vinification suit des standards de qualité rigoureux. Après une récolte manuelle, les raisins subissent un pressurage doux suivi d'une fermentation à température contrôlée. Ceci préserve les arômes frais et fruités typiques du glera. La seconde fermentation se déroule par la méthode Charmat, qui maintient les caractéristiques de fraîcheur et de fragrance.

Au nez, le Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Millesimato révèle un bouquet aromatique de fruits mûrs comme la poire, la pêche et des touches florales d'acacia et de rose. En bouche, la texture est crémeuse avec une mousse très fine qui picote agréablement, conduisant à une finale persistante et rafraîchissante.

La Primavera di Barbara est un hommage à l'élégance et à la tradition du territoire de Valdobbiadene, à travers le savoir-faire de la cave Merotto, qui depuis des années crée des vins d'une qualité exceptionnelle et de caractère. Un véritable joyau à déguster lors d'occasions importantes ou à offrir comme signe d'estime et d'appréciation.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Flûte Ballon

Servir à:

6-7°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement

Zone de production


Veneto


Producteur: Merotto

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

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Luca Troni
Valdobbiane prosecco superiore Magnum

Una settimana fa, ho acquistato da questo sito questo vino. L'ho cercato dopo averlo bevuto a casa di amici. E' un prosecco dolce, fresco e perfettamente equilibrato. Ne ho preso una bottiglia per portare e aprire la vigilia di Natale. Mi sono trovato molto bene nell'acquisto e l'ordine mi è arrivato a casa il giorno dopo. Oggi ho ricevuto la newsletter con lo sconto per il black friday e ne ho approfittato per riordinarne altri due da regalare.

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Luca Troni
Valdobbiane prosecco superiore Magnum

Una settimana fa, ho acquistato da questo sito questo vino. L'ho cercato dopo averlo bevuto a casa di amici. E' un prosecco dolce, fresco e perfettamente equilibrato. Ne ho preso una bottiglia per portare e aprire la vigilia di Natale. Mi sono trovato molto bene nell'acquisto e l'ordine mi è arrivato a casa il giorno dopo. Oggi ho ricevuto la newsletter con lo sconto per il black friday e ne ho approfittato per riordinarne altri due da regalare.