Verdeca IGP Puglia 375ml - Tenuta Viglione

Tenuta Viglione

Verdeca · Verdeca Puglia IGP ·

Format: 375 ml

-17%
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Informations techniques
Producteur Tenuta Viglione
Nom Verdeca Puglia IGP
Variété Verdeca
Gradation 12.0%
Format 375 ml
Profil aromatique Herbes aromatiques, agrumes, pêche blanche
Méthode de vinification En cuve inox
Région Pouilles
Zone de production Santeramo in Colle (BA), Pouilles
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement En cuve inox
Type de fût Cuve inox
Couleur Jaune brillant tirant sur le doré
Température de service 8–10 °C
Accompagnement Cuisine asiatique, crustacés, légumes grillés
Le Verdeca IGP Puglia au format 375 ml de Tenuta Viglione est un vin blanc qui mise sur la fraîcheur et la buvabilité. Il se présente d'une couleur paille aux reflets légèrement verdâtres. Au nez, il offre un profil discret et linéaire, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes mûrs comme le citron et le pamplemousse, ainsi que de légers accents d'herbes aromatiques. L'impression olfactive est propre et directe, avec une légère note minérale et une persistance agréable mais non envahissante, adaptée à un vin blanc de tous les jours sans excès.

En bouche, il confirme son orientation svelte : une acidité vive mais bien équilibrée, un corps contenu et un retour salin qui incite à la reprise. C'est un vin polyvalent qui s'accorde facilement avec des plats de poissons, des salades et des antipasti légers ; il peut aussi accompagner des moments informels ou un repas rapide. La bouteille de 375 ml le rend également adapté aux consommations plus modestes ou à ceux qui souhaitent le goûter sans ouvrir une bouteille plus grande. À servir frais, autour de 8–10 °C.
Le domaine

Tenuta Viglione – Domaine en Puglia

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Viglione.

Domaine viticole familial de la Murgia des Pouilles qui privilégie la viticulture biologique, propose des vins issus de cépages autochtones et adopte des pratiques durables.
Région: Puglia
Pays: Italia
Fondation: 1937
Cépages: Primitivo, Nero di Troia, Susumaniello, Negroamaro, Fiano, Verdeca, Aleatico, Falanghina, Moscato
Production principalement biologique Siège et vignobles en Alta Murgia Collections et lignes clés: Réserve, Prestige, Maioliche, Assemblage, Favìl, 514 Altitude Initiatives durables: panneaux solaires, gestion de l'eau et pratiques en faveur de la biodiversité Présence commerciale internationale
Histoire du domaine
Histoire familiale ancrée dans la Murgia: la propriété se présente comme une entreprise familiale, indiquant une activité depuis 1937. Au cours des dernières décennies, la famille a restauré la masseria et modernisé les vignobles et la cave, tout en maintenant un fort lien avec la tradition locale.
Philosophie de production
Approche "sans précipitation": viticulture biologique, respect des rythmes naturels et attention à la durabilité environnementale. L'azienda met en œuvre des pratiques visant à réduire l'impact opérationnel et valorise les cépages autochtones de la Murgia.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé dans l'Alta Murgia, entre Santeramo in Colle et la zone di Gioia del Colle, sur des sols à dominante calcaire et argileuse et des collines bien ventilées. Il exploite les altitudes élevées de la zone. Ces conditions favorisent la fraîcheur et la minéralité des raisins.