Piera Martellozzo

Verduzzo Frizzante IGT Tre Venezie - Pietra Di - Piera Martellozzo

5.0
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Format: 75 cl

-20%


Prix recommandé: 8,86 €
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Informations techniques
Producteur Piera Martellozzo
Nom IGT Tre Venezie
Variété Verduzzo
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, légèrement aromatique
Méthode de vinification Fermentation avec refermentation en bouteille
Région Vénétie
Zone de production Tre Venezie
Pays Italie
Taper Vin blanc pétillant
Vieillissement 2 ans
Type de fût Autoclave
Couleur Blanc pétillant
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Entrées, plats de poisson, fromages frais
Laissez-vous séduire par ce joyau pétillant de Piera Martellozzo, le Verduzzo Frizzante IGT Tre Venezie "Pietra Di". Ce vin effervescent se distingue par sa vivacité extraordinaire et son profil aromatique enchanteur, des caractéristiques qui en font un compagnon idéal pour de nombreuses occasions.

Le Verduzzo, variété autochtone, est cultivé avec grand soin dans les fertiles terres de Trévise, où le climat tempéré et la proximité de la mer Adriatique influencent positivement l'arôme et le goût du cépage. La vinification suit des méthodes traditionnelles associées à des techniques œnologiques modernes, garantissant la qualité supérieure qui caractérise la maison Martellozzo.

Visuellement, le Verduzzo Frizzante présente une couleur jaune paille avec des reflets verts brillants, parfaitement accompagnée d'une perlance fine et persistante qui invite à la dégustation. Au nez, apparaissent immédiatement des notes fruitées de pomme et de poire, suivies de délicates nuances florales et d'une légère touche d'amande fraîche qui le rendent complexe et fascinant.

En bouche, le vin se révèle équilibré et frais. La douceur intrinsèque du Verduzzo est habilement équilibrée par une acidité vive qui nettoie le palais, rendant chaque gorgée agréablement rafraîchissante. La finale est harmonieuse et persistante, avec un arrière-goût qui continue à évoquer la fruité dégustée.

Idéal en apéritif, il est capable d'accompagner à merveille des plats à base de poissons, crustacés ou fromages frais. De plus, son caractère pétillant en fait un excellent choix pour des toasts spéciaux ou simplement pour ajouter une touche d'élégance et de gaieté à vos moments conviviaux.

Avec le Verduzzo Frizzante de Piera Martellozzo, chaque gorgée est une invitation à célébrer les petits plaisirs de la vie en compagnie d'un vin à l'excellence garantie.
ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2 ans

Zone de production


Vénétie

Le domaine

Piera Martellozzo – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Piera Martellozzo.

Domaine viticole familial du Nord-Est de l'Italie, situé à San Quirino (PN), réputé pour ses vins tranquilles et effervescents qui mettent en valeur les cépages du Triveneto et pour une gamme biologique appelée «Pura Terra».
Région: Friuli-Venezia Giulia
Pays: Italia
Fondation: 1899
Cépages: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Müller-Thurgau, Viognier, Moscato Bianco, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Nero, Cabernet Franc, Raboso
Gamme biologique « Pura Terra » Production de vins effervescents et de vins tranquilles Friuli DOC Site de production à San Quirino, au cœur de la Grave friulana. Orientation vers la durabilité: panneaux photovoltaïques, emballages légers et réutilisation de l'eau Présence commerciale en Italie et à l'étranger
Histoire du domaine
L'histoire de l'entreprise prend racine à la fin du XIXe siècle, avec la première génération des Martellozzo active en 1899 dans la province de Padoue. Dans les années 1990, Piera, troisième génération, prend la direction de l'entreprise, initie la valorisation des cépages autochtones et lance une première gamme biologique; au début des années 2000, le siège social est consolidé à San Quirino dans le territoire du Friuli Grave, point de départ pour l'expansion sur les marchés nationaux et internationaux.
Philosophie de production
Le domaine allie respect du territoire et orientation vers l'innovation: sélection de parcelles d'exception, production de vins de terroir et attention à la durabilité de la production grâce à des mesures telles que l'utilisation de panneaux photovoltaïques, des emballages légers, la réutilisation des eaux et le soin apporté aux matériaux des étiquettes.
Terroir et vignobles
Active principalement en Friuli-Venezia Giulia, avec des liens également sur le territoire du Triveneto; les vins sont l'expression de sols graveleux et d'un microclimat atténué par l'Adriatique et protégé par les montagnes au nord.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An