Vermouth di Torino Extra Dry 75cl - Marolo

Marolo

Format: 75 cl

-13%


Prix recommandé: 31,22 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations

TVA et Taxes incl.


Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Disponible via nos partenaires
Expédition sous 2 à 5 jours ouvrés
Accès direct à une large sélection de produits via nos partenaires

Transaction sécurisée Nous nous engageons à protéger vos données et votre vie privée. Notre système de protection des paiements crypte vos données pendant la transmission. Nous ne divulguons pas les détails de votre carte de crédit à des vendeurs tiers et ne revendons pas vos données personnelles à des tiers.
Plus d'informations

Sécurité d'expédition >

  • Protection contre les dommages/pertes
  • Garantie de qualité
  • Expédition suivie
  • Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)
Informations techniques
Producteur Marolo
Taper Vermouth
Profil aromatique Sec, herbacé, notes d'agrumes et d'épices
Ingrédients Vin, herbes aromatiques, alcool, sucre
Format 75 cl
Gradation 18.0%
Variété Raisin blanc
Couleur Jaune paille
Consommation Apéritif, cocktail
Un Vermouth di Torino Extra Dry signé Marolo qui se présente avec un style sec et savoureux, aux nuances aromatiques délicates. Au nez se dévoile une trame d'écorce d'agrumes, d'herbes aromatiques légères et une touche florale qui ne domine pas ; en bouche la sécheresse est bien équilibrée par une légère douceur, avec une note d'écorce de citron et une caresse d'amertume qui apporte du caractère sans alourdir. La structure est élancée mais convaincante, avec une persistance fraîche qui invite à une deuxième gorgée. Parfait en apéritif et très polyvalent en mixologie, il se prête à être servi frais, seul ou avec une grosse boule de glace et un zeste de citron pour en exalter les agrumes.

Il s'accorde naturellement avec des plats de la mer peu relevés, des crudités, des amuse-bouches salés et des fromages frais ; c'est aussi une excellente base pour des cocktails qui demandent une touche sèche et aromatique.
Distillerie

Marolo

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Marolo.

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) est un producteur piémontais basé à Alba, spécialisé dans la grappa, les eaux-de-vie de fruits et une gamme de liqueurs et d'amari traditionnels. L'entreprise combine des techniques artisanales de distillation avec des projets de récupération de recettes historiques et des collaborations pour des gins et spiritueux modernes.
grappa piémontaise grappa monovariétale eaux-de-vie de fruits amari traditionnels vermouth de Turin liqueurs aux herbes gin artisanal
Pays Italie
Région Piémont
Fondation 1977

Distillation

Alambics discontinus au bain-marie pour les grappas ; extraits, infusions et macérations pour les amari, vermouth et liqueurs ; processus artisanal avec attention à la sélection des matières premières.

Vieillissement

Affinage en cuves inox pour de nombreuses étiquettes ; vieillissement en petits fûts de chêne, barriques et parfois en bois alternatifs (ex. acacia) pour les réserves et les grappas vieillies.

Matières premières

vinacce (marc) fruits (abricots, pommes, poires) herbes et botanicals locaux

Produits représentatifs

Amaro Ulrich Fernet Ulrich Vermouth Domenico Ulrich Eau-de-vie d'abricots 'Armoûgnan' Eau-de-vie de pommes 'Carpendû' (et version vieillie) Gin Arbory Grappa 'Gli Alberi' Grappa Dedicata al Padre (Barrique / réserves)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An