Vermouth di Torino Rosso 75cl

Montanaro

Format: 75 cl

-15%
Prix recommandé: 24,03 €
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Informations techniques
Producteur Montanaro
Taper Vermouth
Profil aromatique Herbacé, épicé, doux, amer
Ingrédients Vin, herbes aromatiques, épices, alcool
Format 75 cl
Gradation 18.0%
Pays Italia
Couleur Rouge rubis
Consommation Apéritif, cocktail
Le Vermouth di Torino Rosso 75cl est une infusion riche et aromatique qui se distingue par son mélange équilibré de douceur et d'amertume. Produit selon la tradition historique de Turin, ce vermouth encourage un retour aux origines du classique apéritif italien. La base de ce vermouth raffiné est composée de vins soigneusement sélectionnés, principalement de cépages rouges piémontais qui lui confèrent un caractère robuste et aromatique.

Dans le bouquet, il se distingue par d'intenses notes d'herbes aromatiques et d'épices. Des ingrédients tels que l'armoise, le romarin et l'origan se mélangent avec de délicats accents de vanille et d'écorces d'orange, créant un parfum complexe et invitant. La couleur est un rouge profond avec des reflets ambrés qui anticipent la richesse des saveurs.

En bouche, le Vermouth di Torino Rosso offre un équilibre parfait entre la douceur du caramel et la fraîcheur des agrumes, enrichi par un subtil arrière-goût amer qui confère une longue persistance gustative. Ce vermouth se prête magnifiquement bien comme base pour des cocktails sophistiqués, comme le célèbre Negroni ou l'Americano, ou servi pur, sur glace, pour un apéritif authentiquement italien.

Grâce à sa versatilité et à son goût distinctif, le Vermouth di Torino Rosso est un incontournable pour les amateurs de boissons traditionnelles italiennes et pour ceux qui souhaitent expérimenter avec des recettes de cocktails vintage. Présenté dans une bouteille élégante, il constitue également un excellent choix de cadeau pour les amateurs de bonnes boissons.
Distillerie

Montanaro

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Montanaro.

Distillerie historique d'Alba (Fraz. Gallo, CN) spécialisée dans la grappa monovariétale, les grappas millésimés et les brandies; produit également vermouth, apéritifs et bitters naturels réalisés avec des méthodes artisanales et des alambics chauffés à la vapeur.
grappa mono-cépage grappa millésimée grappas vieillis brandy vieilli Vermouth de Turin (Vermouth di Torino) apéritifs naturels bitters naturels gin des Langhe
Pays Italie
Région Piémont
Fondation 1885

Distillation

Distillation discontinue dans des alambics en cuivre chauffés à la vapeur ; déméthylisation et séparation des fractions par colonne double.

Vieillissement

Affinage en fûts de bois pour les grappas et les brandies vieillies (variations de 18 à plusieurs années pour les millésimes) ; utilisation de fûts traditionnels et, pour certaines références, de fûts séculaires ou de Slavonian oak.

Matières premières

vinacce (marc) de Nebbiolo pour Barolo vinacce de Moscato, Barbaresco, Barbera, Dolcetto, Arneis extraits naturels de fruits et légumes pour apéritifs/bitters

Produits représentatifs

Grappa dell'Alchimista di Famiglia Grappa di Barolo Cannubi Grappa di Barolo Millesimata (annate storiche) Grappa Stravecchia (affinata in botti di Slavonia) Brandy 1964 Brandy 1972 Brandy 1974 Aperitivo 6 P.M. (Aperitivo 100% Naturale) Bitter Naturale

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An