Vignadangelo Greco di Tufo DOCG - Mastroberardino 2023

Mastroberardino

Format: 75 cl

-14%
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Informations techniques
Producteur Mastroberardino
Nom Greco di Tufo DOCG
Variété Greco
Vintage 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales, fruits à chair blanche, minéral
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Campanie
Zone de production Tufo, Avellino
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Minimum 4 mois
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Plats de poisson, viandes blanches, fromages frais

Dans l'histoire du Greco, cépage qui aurait disparu sans le patient travail de récupération d'Antonio Mastroberardino après la guerre, la sélection Vignadangelo est le résultat d'une longue recherche sur la nature et la composition des sols afin d'obtenir la meilleure expression possible de la variété.

Un jaune paille, classique des vins blancs tranquilles. L'arôme de pamplemousse et de pêche, et un goût de fruit à pulpe jaune envahissent le palais. Superbe vin en association avec un repas de sushi, avec sa fraîcheur et sa minéralité.

Excellent pour les dîners de tous les jours et pour une « soirée sushi » entre amis.

Le domaine

Mastroberardino – Domaine en Campania

Découvrez l'histoire et les vins de Mastroberardino.

Domaine vitivinicole familial historique d'Atripalda (Avellino), réputé pour la qualité de ses Taurasi et pour la valorisation des cépages autochtones de la Campanie.
Région: Campania
Pays: Italia
Fondation: 1878
Cépages: Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina, Piedirosso, Sciascinoso, Coda di Volpe
Radici: une étiquette emblématique du Taurasi. Activités de protection et de sauvegarde des cépages autochtones de Campanie. Projet Villa dei Misteri à Pompéi visant à recréer des vins antiques et à étudier les pratiques viticoles historiques. Tenuta Mirabella Eclano, centre de production et d'expérimentation dans la zone du Taurasi. Le Musée d'entreprise MIMA rassemble la mémoire historique de l'entreprise et de la famille.
Histoire du domaine
La famille Mastroberardino est liée à la viticulture de l'Irpinia depuis des générations. L'activité moderne de l'entreprise remonte au XIXe siècle et, au fil du temps, la famille a joué un rôle central dans la relance et la promotion des vins de l'Irpinia, en particulier par la valorisation de l'Aglianico et d'autres cépages autochtones. L'entreprise a également participé à des projets de recherche historico-ampélographique, comme la reconstitution de la viticulture de Pompéi.
Philosophie de production
Allier tradition et recherche: préserver et valoriser les cépages autochtones de la Campanie, travailler le territoire pour exprimer les différentes vocations pédoclimatiques et produire des vins qui reflètent l'identité de l'Irpinia.
Terroir et vignobles
Basée à Atripalda, dans le territoire d'Avellino; les vignobles et les activités se concentrent dans l'aire de l'Irpinia/Taurasi. Le territoire se caractérise par des altitudes et des sols variés, avec des expositions et des matrices volcaniques et calcaires qui influencent les profils variétaux.
Récompenses
Distinctions de premier plan à l'échelle internationale: par exemple, le Taurasi "Radici" Riserva a été inclus dans le Top 100 de Wine Spectator.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An