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| Aberlour | |
| Whisky | |
| Épicé, fruité, vanille, bois | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 60.8% | |
| Fûts de chêne ex-sherry | |
| Distillation en alambics en cuivre | |
| 2 | |
| Non filtré à froid | |
| Ambre intense | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Il nome "A'Bunadh" significa "l'origine" in gaelico ed evidenzia l'intento della distilleria di ricreare il gusto del whisky delle origini. Maturato esclusivamente in botti di sherry Oloroso di primo riempimento, questo whisky offre un ricco bouquet aromatico, dominato da note di frutta secca, cioccolato fondente e spezie dolci, con accenti di ciliegia e uvetta.
Al palato, l'Aberlour A'Bunadh rivela una struttura complessa e setosa, con sapori intensi di miele, caramello e una lieve nota di cannella e noce moscata. La corposità è robusta, tipica dei whisky cask strength, mentre il finale è incredibilmente lungo e caldo, con un persistente retrogusto di rovere e spezie.
Questo whisky è apprezzato non solo per la sua profondità e complessità, ma anche per la sua capacità di rendere omaggio alle tradizioni antiche della distillazione scozzese. Perfetto da gustare puro o con una goccia d'acqua per liberare ulteriori sfumature aromatiche, l'Aberlour A'Bunadh rappresenta una scelta eccellente per i veri intenditori di whisky.
Aberlour
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Aberlour.
Distillation
Distillation discontinue en alambics (pot still) : paires de wash stills et spirit stills comme installation traditionnelle pour le single malt.
Vieillissement
Maturation en fûts : de nombreuses expressions combinent le vieillissement en fûts ex-bourbon (chêne blanc américain) et en fûts de sherry (Oloroso) — pratiques de double maturation en fûts ; A'Bunadh est maturé exclusivement en butts Oloroso et embouteillé au degré de fût.