Whisky Auchentoshan 1999 22 yo Cask Strength 70cl - Signatory
Format: 70 cl
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| Signatory | |
| Whisky | |
| Notes de fruits secs, vanille, miel | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 55.6% | |
| Fûts de chêne | |
| 22 ans | |
| Distillation triple | |
| 3 | |
| Non filtré à froid | |
| Ambre doré | |
| À température ambiante, pur ou avec une goutte d'eau |
Whisky Auchentoshan 1999 22 yo Cask Strength 70cl - Signatory raconte l'histoire singulière d'un whisky produit dans les Lowlands écossaises, célèbres pour leur triple distillation qui confère élégance et pureté au distillat. Vieilli pendant 22 ans, ce single malt exprime la complexité et la richesse obtenues grâce à un long vieillissement en fûts sélectionnés, souvent en chêne américain ou européen, qui modulent les nuances aromatiques sans dominer la délicatesse originale.
Au nez, il s'ouvre avec des arômes frais et fruités rappelant des notes d'agrumes, de miel et de vanille, enrichies de légères tonalités florales et d'une subtile épice. En bouche, il se révèle doux et enveloppant, avec un équilibre parfait entre douceur, tanins délicats et une touche de fruits secs, soutenu par une longue et chaude persistance, caractéristique du distillat à pleine graduation, sans ajout d'eau, mettant en valeur sa puissance et sa finesse.
Produit en édition limitée par Signatory, ce Auchentoshan est idéal pour ceux qui apprécient les whiskys raffinés, à déguster lentement en accompagnement de fromages affinés ou de desserts à base d'amandes, valorisant sa complexité et sa finesse territoriale.