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 Producteur |
Glenmorangie |
 Taper |
Whisky |
 Profil aromatique |
Notes d'agrumes, vanille, miel |
 Ingrédients |
Eau, orge maltée |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne américain ex-bourbon |
 Vieillissement |
10 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambics en cuivre |
 Nombre de distillations |
2 |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Couleur |
Ambre clair |
 Consommation |
Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Un Single Malt d'une élégance extraordinaire et d'un goût unique, issu d'un malt d'orge d'excellente qualité; par la suite seuls les meilleurs spiritueux, les plus doux et les plus délicats sont choisis pour la processus de maturation qui comprend l'arrêt pendant une période de 10 ans en fûts de chêne américain précédemment utilisé pour vieillir le Missouri Bourbon.
Avec une couleur jaune doré intense aux reflets lumineux et une grande variété d'arômes fruités à chair jaune dont l'abricot et pêche, j'ai délicatement mêlé des nuances de miel d'agrumes et des notes aromatiques de bois nobles et de vanille.
À la gorgée, il conquiert et séduit le palais avec sa saveur crémeux et élégant, délicieusement sucré mais pas trop, avec des notes d'agrumes et de vanille qui persistent en bouche jusqu'à l'arrivée d'un arôme doux, salé et fumé qui clôt la dégustation de cet incroyable Whisky.
Informations techniques
Glenmorangie
Écosse
0.7L
Whisky
40%
Malt d'orge
hauts plateaux
Glenmorangie
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Glenmorangie.
Distillation
Très hauts alambics en cuivre (pot still) ; procédé de distillation par lots typique des single malts écossais.
Vieillissement
Maturation en fûts de chêne (American white oak ex-bourbon) avec finitions fréquentes en fûts ayant contenu des vins ou d'autres spiritueux (sherry, porto, Sauternes, Madeira, etc.) ou en bois spéciaux ; utilisation d'ex-bourbon pour la base et de fûts de second passage pour les finitions.
Matières premières
Produits représentatifs
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