Aerstone

Whisky Land Cask 70cl - Aerstone

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Format: 70 cl

-18%


Prix recommandé: 38,98 €
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Informations techniques
Producteur Aerstone
Taper Whisky
Profil aromatique Notes de vanille, miel, épices douces
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Fûts de chêne américain et européen
Vieillissement Minimum 3 ans en fût
Méthode de distillation Distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre doré
Consommation Pur, avec de l'eau ou des glaçons
Le Whisky LAnd Cask 70cl - Aerstone se distingue par sa raffinée expression de malt, distillé avec soin selon les traditions écossaises. Provenant de terres précieuses, ce whisky représente l’élégance d’un assemblage habilement travaillé, capable de mettre en valeur les particularités du malt et du bois. La sélection des fûts, parmi lesquels se démarquent des tonneaux de chêne, confère à ce distillat un caractère enveloppant, avec des nuances aromatiques allant des notes de vanille et miel à des arômes plus intenses d’épices douces et de fruits secs.

L’affinage attentif et le mélange équilibré font du Land Cask un choix idéal pour ceux qui recherchent un whisky au goût rond et complexe. En bouche, on retrouve une agréable douceur suivie d’une finale persistante et légèrement fumée, rappelant la tradition écossaise sans renoncer à une modernité gustative. Parfait à déguster pur, il exprime au mieux son potentiel lorsqu’il est accompagné de fromages affinés ou de chocolat noir, sublimant ainsi la richesse aromatique du territoire d’où il provient. Aerstone signe avec ce produit un whisky qui allie technique, territoire et passion.
Marque

Aerstone

Marque

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Aerstone.

Aerstone est une marque de single malt Scotch whisky appartenant à William Grant & Sons, créée pour proposer deux expressions claires et complémentaires (Sea Cask et Land Cask), toutes deux avec une déclaration d'âge de 10 ans et caractérisées par des maturations en entrepôts différents pour obtenir des profils doux ou fumés.
single malt scotch whisky 10 ans whisky tourbé whisky non tourbé whisky
Pays Écosse
Région Lowlands
Fondation 2018

Distillation

Single malt (spiritueux de malt distillé et fourni au sein du groupe William Grant & Sons ; produit dans les installations liées au groupe, en particulier Ailsa Bay).

Vieillissement

Maturation avec déclaration d'âge de 10 ans ; Sea Cask élevé dans des entrepôts proches de la côte d'Ayrshire pour des profils plus doux et maritimes ; Land Cask élevé dans des entrepôts plus intérieurs avec malt tourbé pour un caractère fumé.

Matières premières

orge maltée

Produits représentatifs

Whisky Land Cask 70cl - Aerstone Whisky Sea Cask 70cl - Aerstone

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An