Whisky Land Cask 70cl - Aerstone
Format: 70 cl
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| Aerstone | |
| Whisky | |
| Notes de vanille, miel, épices douces | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fûts de chêne américain et européen | |
| Minimum 3 ans en fût | |
| Distillation en alambic en cuivre | |
| 2 | |
| Filtration à froid | |
| Ambre doré | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
L’affinage attentif et le mélange équilibré font du Land Cask un choix idéal pour ceux qui recherchent un whisky au goût rond et complexe. En bouche, on retrouve une agréable douceur suivie d’une finale persistante et légèrement fumée, rappelant la tradition écossaise sans renoncer à une modernité gustative. Parfait à déguster pur, il exprime au mieux son potentiel lorsqu’il est accompagné de fromages affinés ou de chocolat noir, sublimant ainsi la richesse aromatique du territoire d’où il provient. Aerstone signe avec ce produit un whisky qui allie technique, territoire et passion.
Aerstone
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Aerstone.
Distillation
Single malt (spiritueux de malt distillé et fourni au sein du groupe William Grant & Sons ; produit dans les installations liées au groupe, en particulier Ailsa Bay).
Vieillissement
Maturation avec déclaration d'âge de 10 ans ; Sea Cask élevé dans des entrepôts proches de la côte d'Ayrshire pour des profils plus doux et maritimes ; Land Cask élevé dans des entrepôts plus intérieurs avec malt tourbé pour un caractère fumé.