51,10 €−19%
Prix conseillé : 63,10 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Laphroaig
- Taper
- Whisky
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 40.0%
- Vieillissement
- 10 ans
- Profil aromatique
- Fumé, tourbé, iodé, notes de vanille
- Ingrédients
- Orge maltée, eau, levure
- Type de fût
- Fûts de chêne ex-bourbon
- Méthode de distillation
- Distillation en alambics en cuivre
- Nombre de distillations
- 2
- Filtration
- Filtration à froid
- Couleur
- Ambre doré
- Consommation
- Pur, avec de l'eau ou des glaçons
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour mieux choisir et savourer.
Parlons de Whisky Laphroaig 10Yo - 70cl
Autres questions
Sommelier AIWhisky Laphroaig 10Yo - 70cl
Autres questions
Le Whisky Laphroaig 10Yo est un distillat emblématique en provenance directe de l'île d'Islay, en Écosse, réputée pour la production de whisky au caractère fort et distinct. Connu pour sa saveur audacieuse et pénétrante, ce single malt se distingue par son intense fumée et ses notes salines qui reflètent le territoire côtier où il est produit.
Le Laphroaig 10Yo est vieilli pendant dix ans dans des fûts sélectionnés qui contribuent à donner au whisky une saveur riche et complexe. Au nez, il offre des arômes vigoureux de tourbe fumée, avec des sous-notes de vanille et de malt, entrelacées d'accents d'algues marines et d'iode, typiques des whiskies d'Islay.
En bouche, le Laphroaig 10Yo se révèle corpulent et huileux. La saveur enveloppante de fumée de tourbe se mélange à une douceur modérée de réglisse et à une légère nuance de bois brûlé. Les notes de chocolat noir et de café émergent lentement, culminant dans un fini long et persistant qui laisse un arrière-goût légèrement salé avec une pincée d'épices.
Parfait à déguster pur ou avec un peu d'eau pour en exalter les multiples facettes, le Laphroaig 10Yo est idéal pour les amateurs de whiskies robustes et caractéristiques. C'est un spécimen qui ne peut manquer dans la collection d'un connaisseur, représentant une véritable expression de la tradition et du terroir d'Islay. Ce whisky est particulièrement apprécié pour les moments spéciaux ou comme cadeau pour les passionnés de spiritueux de haute qualité.
Le Laphroaig 10Yo est vieilli pendant dix ans dans des fûts sélectionnés qui contribuent à donner au whisky une saveur riche et complexe. Au nez, il offre des arômes vigoureux de tourbe fumée, avec des sous-notes de vanille et de malt, entrelacées d'accents d'algues marines et d'iode, typiques des whiskies d'Islay.
En bouche, le Laphroaig 10Yo se révèle corpulent et huileux. La saveur enveloppante de fumée de tourbe se mélange à une douceur modérée de réglisse et à une légère nuance de bois brûlé. Les notes de chocolat noir et de café émergent lentement, culminant dans un fini long et persistant qui laisse un arrière-goût légèrement salé avec une pincée d'épices.
Parfait à déguster pur ou avec un peu d'eau pour en exalter les multiples facettes, le Laphroaig 10Yo est idéal pour les amateurs de whiskies robustes et caractéristiques. C'est un spécimen qui ne peut manquer dans la collection d'un connaisseur, représentant une véritable expression de la tradition et du terroir d'Islay. Ce whisky est particulièrement apprécié pour les moments spéciaux ou comme cadeau pour les passionnés de spiritueux de haute qualité.
Distillerie
Laphroaig
Islay / Argyll and ButeÉcosse, Royaume-UniDepuis 1815
Laphroaig est un producteur historique de single malts écossais né sur la côte sud de l'île d'Islay. Il est réputé pour le caractère fortement tourbé et marin de ses whiskies, obtenu grâce à l'orge maltée fumée à la tourbe locale et à l'eau douce de la source Kilbride.
- Identité sensorielle marquée liée à la tourbe et à l'influence maritime typique d'Islay
- Utilisation de l'eau de la Kilbride Stream comme ingrédient distinctif
- Production traditionnelle avec sols de malt et fumage à basse température à la tourbe (cold-smoking)
- Ensemble de sept alambics en cuivre et double distillation
- Programme "Friends of Laphroaig" et fort héritage lié à la communauté locale
Les spécialités
- whisky
- single malt écossais
- single malt d'Islay
- whisky tourbé
L’histoire
Fondée en 1815 par Donald et Alexander Johnston sur la côte sud d'Islay, Laphroaig est devenue l'une des expressions les plus emblématiques du single malt d'Islay. Au fil des siècles, la distillerie a connu des périodes d'expansion, des controverses locales autour de l'eau et plusieurs changements de propriétaires; des figures comme Ian Hunter et Bessie Williamson ont marqué des étapes importantes du développement stylistique et commercial. En 1994, Laphroaig a reçu un Royal Warrant et la même année le programme "Friends of Laphroaig" a été créé pour les amateurs.
Distillation
Double distillation en alambics de cuivre (pot still) ; l'installation comprend sept alambics (3 wash, 4 spirit) avec des lyne arms élevés et des points de coupe étudiés pour préserver les notes goudronneuses et marines.
Vieillissement
Maturation en fûts de chêne dans des entrepôts côtiers ; la variation saisonnière (dilatation en été, contraction en hiver) favorise l'interaction entre le bois et l'alcool. Utilisation fréquente d'ex-bourbon pour la base et finitions / transvasements en différentes essences pour des expressions spécifiques.
Matières premières
- malt d'orge
- tourbe (tourbe d'Islay)
- eau (Kilbride Stream)
- levure
Produits représentatifs
- Whisky Laphroaig 10Y Cask Strenght 70cl - Tube
- Whisky Laphroaig 10Yo - 70cl
- Whisky Laphroaig Four Oak 100cl - Coffret
- Whisky Laphroaig Islay PX Cask 100cl- Tube
- Whisky Laphroaig Legacy 1815 Cl.70 - Tube
- Whisky Laphroaig Lore Islay 70cl - Tube
- Whisky Laphroaig Quarter Cask 48ø cl.70
- Whisky Laphroaig Quarter Cask 70cl - Coffret
- Whisky Laphroaig Select 70cl - Tube
- Whisky Laphroaig Triple Wood 100cl - Tube