Nikka

Whisky Nikka Pure Malt Black 50cl Journal

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Format: 50 cl

-25%


Prix recommandé: 274,82 €
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Informations techniques
Producteur Nikka
Taper Whisky
Profil aromatique Tourbé, fumé, notes de fruits secs
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 50 cl
Gradation 43.0%
Type de fût Fûts de chêne américain et européen
Vieillissement Minimum 8 ans
Méthode de distillation Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration À froid
Couleur Ambre foncé
Consommation Pur, avec de l'eau ou des glaçons

Le Whisky Nikka Pure Malt Black est une excellence de la distillerie japonaise Nikka, renommée pour ses whiskies de malts purs distinctifs. Ce whisky se caractérise par un assemblage de différents single malts, provenant des distilleries de Yoichi et Miyagikyo. La bouteille de 50 cl encapsule harmonieusement la complexité et l'élégance qui caractérisent les produits Nikka.

Nikka Pure Malt Black se présente avec une couleur ambrée profonde, presque hypnotique. Au nez, émergent des arômes intenses de fruits mûrs, de chocolat et une légère touche de tourbe, qui contribuent à créer une symphonie olfactive complexe et enveloppante. En bouche, le corps est robuste et la texture douce, avec des notes de malt, de caramel et une trace d’épices douces, qui s’estompent dans une finale longue et persistante de fumée.

Ce whisky se révèle être un choix idéal pour les amateurs de saveurs intenses et bien structurées, offrant un voyage gustatif inoubliable entre tradition et innovation nippone. Idéal à déguster pur ou avec un glaçon, pour apprécier pleinement sa gamme aromatique.


Producteur

Nikka

Producteur

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Nikka.

Nikka est un producteur japonais de spiritueux fondé par Masataka Taketsuru en 1934. Avec deux sites de production principaux — Yoichi (Hokkaidō) et Miyagikyo (Miyagi/Sendai) — la société réalise une gamme de whisky (single malt, blended et grain) et des produits comme le Nikka Coffey Gin qui intègrent des techniques traditionnelles et des botanicals japonais.
whisky japonais single malt blended whisky gin grain whisky production et assemblage traditionnels
Pays Japon
Région Hokkaidō et Miyagi
Fondation 1934

Distillation

Pot still avec chauffage direct au charbon (Yoichi) et Coffey column still pour la production de grain whisky et pour certains distillats de base ; utilisation de la distillation continue Coffey pour conférer de la texture aux composants grain.

Vieillissement

Vieillissement en fûts de bois avec opérations de transvasement et 'marriage' en grands entrepôts pour créer les assemblages et harmoniser les composants.

Matières premières

malt d'orge maïs eau

Produits représentatifs

Nikka Yoichi Single Malt Nikka Miyagikyo Single Malt Nikka From The Barrel Nikka Coffey Grain Nikka Coffey Malt Nikka Coffey Gin Nikka Taketsuru (Pure Malt)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An