Whisky Platinum 1987 34 yo #9032 Single Cask 70cl - Glenrothes

Glenrothes

Format: 70 cl

-19%
Prix recommandé: 3.634,09 €
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Informations techniques
Producteur Glenrothes
Taper Whisky
Profil aromatique Fruité, épicé, vanille, bois
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 53.6%
Type de fût Fût de chêne
Vieillissement 34 ans
Méthode de distillation Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre foncé
Consommation À température ambiante, pur ou avec de l'eau
Le Whisky Platinum 1987 34 yo #9032 Single Cask 70cl - Glenrothes est une excellence qui célèbre plus de trois décennies de maturation patiente au cœur de l’Écosse. Produit dans la distillerie historique de Glenrothes, située dans la région des Lowlands, ce whisky représente l’essence du terroir écossais, caractérisé par un climat doux et une composition minérale unique qui se reflète dans la pureté et la complexité du distillat.

Réalisé exclusivement avec de l’orge maltée sélectionnée, ce Single Cask a été affiné dans des bois précieux, mûrissant avec grâce et lenteur pendant 34 longues années. Le résultat est un whisky à la structure élégante et raffinée, avec un bouquet large où s’entrelacent des notes de miel doré, de vanille délicate, de fruits secs toastés et de légères nuances épicées qui évoluent en bouche avec une douceur enveloppante et une persistance surprenante.

Parfait pour une dégustation méditative, ce Platinum 1987 sublime le moment dédié au plaisir et à la réflexion. Il s’accompagne magnifiquement d’un cigare aromatique ou d’un dessert à base de chocolat noir, révélant toute sa complexité et le caractère inimitable de la tradition Glenrothes.
Distillerie

Glenrothes

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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Glenrothes.

Glenrothes est une distillerie de Speyside située à Rothes (Écosse), réputée pour ses single malts élégants et fruités, principalement mûris en fûts sherry‑seasoned réalisés sur mesure.
whisky single malt écossais whisky vieilli Speyside
Pays Écosse
Région Speyside
Fondation 1878

Distillation

Distillation lente à flux réduit avec alambics hauts favorisant un plus grand contact avec le cuivre et visant un new‑make lumineux, fruité et raffiné.

Vieillissement

Maturation principalement en fûts sherry‑seasoned commandés sur spécification du producteur ; gestion précise du vieillissement pour équilibrer les notes du distillat et celles du bois.

Matières premières

orge maltée eau de source (sources privées du domaine)

Produits représentatifs

The 15 The 18 The 25 The 32 (private client) Maker's Cut Vintage releases / single cask bottlings (p. ex. 1978, 1987, 1995, 1999, 40yo, 50yo - éditions d'archives)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An