Whisky Single Barrel 85% Maiz Amarillo NB 70cl - Sierra Norte

Questo Whisky Single Barrel 85% Maiz Amarillo NB 70cl - Sierra Norte se distingue par son expression authentique et territoriale. Produit avec du maïs jaune à 85%, variété cultivée dans les hauteurs du territoire Sierra Norte, il exprime un caractère riche et enveloppant, fruit d'une distillation artisanale qui valorise la matière première locale. L'affinage se fait en fûts sélectionnés, conférant au distillat une complexité aromatique bien définie, avec des notes de céréales grillées, miel, vanille et une légère épice.

La couleur ambrée brillante annonce une expérience gustative douce et chaude, avec des notes sucrées qui se balancent avec des touches légèrement fumées. En bouche, une persistance élégante émerge, évoquant des fruits secs et un délicat rappel d'herbes aromatiques, faisant de ce single barrel un whisky unique et enveloppant.

Parfait à déguster pur ou avec une touche d'eau, il s'accorde bien avec des plats à base de viandes rôties ou de fromages affinés, exaltant le lien avec le territoire Sierra Norte.