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 Producteur |
Aikan |
 Taper |
Whisky blended |
 Profil aromatique |
Fumé, épicé, notes de vanille et caramel |
 Ingrédients |
Orge, maïs, seigle |
 Format |
50 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Type de fût |
Fûts ex-rhum |
 Vieillissement |
Minimum 3 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation continue et pot still |
 Nombre de distillations |
2 |
 Filtration |
À froid |
 Couleur |
Ambre intense |
 Consommation |
Pur, avec glace ou en cocktail |
Au nez, des notes de vanille, d’épices douces et une légère touche de canne à sucre apparaissent, rendant hommage au passage en fûts de rhum. En bouche, il libère un équilibre parfait entre douceur et intensité, avec une trame gustative riche en fruits secs, cacao et légères nuances fumées. La finale est longue et persistante, capable de laisser une impression chaude et complexe.
Parfait pour ceux qui souhaitent explorer de nouveaux sentiers aromatiques dans le monde du whisky, il s’accorde merveilleusement avec du chocolat noir ou des cigares de qualité. Issu d’une production attentive, il est un symbole d’innovation et de respect pour le territoire et la tradition.
Aikan
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Aikan.
Vieillissement
Première maturation traditionnelle (minimum 3 ans pour les références sélectionnées), suivie d'une seconde maturation/affinage en Martinique en climat tropical pour des périodes indiquées d'environ 2–4 ans ; utilisation de fûts de rhum agricole et de tonneaux en chêne français pour extraire rapidement des arômes et concentrer le profil organoleptique.
Matières premières
Produits représentatifs
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