Matières premières
mélasse
Marque
Inner Circle
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Inner Circle.
Inner Circle est une marque australienne de rum produite à la Beenleigh Artisan Distillery (South East Queensland). La gamme comprend des expressions vieillies 5 ans disponibles en versions Navy Strength et Cask Strength, élaborées en petites séries et affinées en fûts ex-bourbon.
rum
rum 5 ans
pot-still rum
cask strength rum
navy strength rum
small-batch rum
Gamme du producteur
Gamme du producteur Inner Circle
Catégories de spiritueux
rum
rum 5 ans
pot-still rum
cask strength rum
navy strength rum
small-batch rum
Produits représentatifs
Rhum Inner Circle 5Y Black Cask Strenght 70cl
Rhum Inner Circle 5Y Green Navy Strenght 70cl
Fûts et contenants de vieillissement
Chêne américain ex-Bourbon
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Production en petites séries par pot still (vat/copper pot still) à la Beenleigh Artisan Distillery ; vieillissement en fûts de chêne américain ex-bourbon (env. 200 L) pendant 5 ans, avec l'ajout d'une petite quantité d'une réserve plus ancienne (indiquée comme 10 ans) pour la finition ; mise en bouteille également en versions cask strength et navy strength.
Distillation
Pot still (vat/copper pot still), production en petites séries
Vieillissement
Vieillissement en fûts uniques/sélection de fûts de chêne américain ex-Bourbon (env. 200 L) pendant 5 ans ; finition avec une petite addition d'une réserve plus ancienne (indiquée comme 10 ans).
Histoire du producteur Inner Circle
Le nom Inner Circle est né comme réserve exclusive de la Colonial Sugar Refining Company (CSR) et était historiquement réservé à des dirigeants et clients sélectionnés. La marque a changé de mains au fil des ans et, depuis 2012, est de nouveau entre des mains australiennes : elle est aujourd'hui gérée/produite sous l'égide de Vok Beverages / Bickford's Group et la production est liée à la Beenleigh Artisan Distillery, la distillerie historique de Beenleigh (Eagleby, QLD).
Philosophie de production
Redécouvrir une tradition locale du rum de façon artisanale : production en petites séries, utilisation des alambics historiques de la distillerie et focalisation sur des expressions à haute teneur en alcool qui mettent en valeur le caractère du distillat.
Territoire
South East Queensland (Australie) ; production et siège opérationnel à la Beenleigh Artisan Distillery, district d'Eagleby / Beenleigh (QLD).
Inner Circle
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
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