Marque

Soero

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Soero.

Soero est un gin italien inspiré par le soleil et la mer d'Alghero (Sardaigne). Créé par le barman Dario Olmeo, il est élaboré avec 13 botaniques, titre à 40 % et se distingue par sa couleur dorée naturelle et sa bouteille en forme de goutte.
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Gamme du producteur

Gamme du producteur Soero

Catégories de spiritueux

gin gin italien gin méditerranéen gin sarde

Produits représentatifs

Gin 50cl - Bouteille Bleue - Soero

Matières premières

baies de genièvre myrte coriandre lavande rose miel orange violette cardamome citron jasmin poivre noir angélique
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Recette développée par Dario Olmeo en collaboration avec des distillateurs professionnels ; le distillat est produit en Italie avec des botaniques sélectionnées provenant de différentes régions italiennes et mis en bouteille dans le but de préserver l'équilibre et la douceur.

Distillation

Distillé à la Distilleria Zamperoni à Galliera Veneta (information officielle sur le lieu de distillation ; méthode spécifique non indiquée publiquement).

Histoire du producteur Soero

Soero naît de l'idée de Dario Olmeo, fondateur du Maracaibo Cocktail Bar d'Alghero. Le projet a été développé pendant la pandémie et lancé officiellement en juillet 2021. La recette est le fruit d'expérimentations menées par Olmeo en collaboration avec des maîtres distillateurs et la production est confiée à des partenaires italiens spécialisés.

Philosophie de production

Raconter le territoire et le climat méditerranéen à travers un gin équilibré et polyvalent : harmonie entre notes balsamiques, florales, d'agrumes et épicées pour un produit adapté aussi bien à la mixologie professionnelle qu'à la dégustation pure.

Territoire

Alghero (Sardaigne) — matières premières et inspiration du territoire sarde ; certaines botaniques sélectionnées provenant d'Émilie-Romagne et de Sicile.

Soero

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

Produits de

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Gin 50cl - Bottiglia Blu - Soero

Gin 50cl - Bottiglia Blu - Soero

36,96 € 32,57 €
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