La cantina
Tenuta del Nicchio
Progetto enologico guidato da Lodovico Antinori insieme alla figlia Sophia, con sede nell'Alta Maremma (tra Bibbona e Bolgheri). L'azienda punta su vini Toscana IGT a produzione contenuta, con un forte focus sul Cabernet Franc.
- Toscana · Italia
- 6 prodotti
La storia
Tenuta del Nicchio nasce come progetto recente di Lodovico Antinori portato avanti insieme a sua figlia Sophia. I vigneti, recuperati da parcelle a lungo incolte nella zona della Maremma toscana, sono stati progressivamente rimessi a coltura per ottenere vini dall'identità territoriale definita; la conduzione tecnica coinvolge professionisti esterni e la famiglia nella gestione commerciale e d'immagine.
Filosofia produttiva
Ricerca di finezza e territorialità con volumi limitati: l'azienda privilegia vendemmie anticipate e lavorazioni parcella per parcella per ottenere vini più eleganti e di carattere, concentrandosi su varietà come il Cabernet Franc e su affinamenti misurati.
Territorio e vigneti
Alta Maremma, nei pressi di Bibbona e Bolgheri, vigneti esposti in parcelle a pochi chilometri dal mare; sono presenti vigne su versanti settentrionali e su parcelle più scoscese e terrazzate.
Caratteristiche
- Vitigni
- Cabernet Franc
- Petit Verdot
- Merlot
- Ciliegiolo
- Ettari
- 12.0
- Bottiglie all’anno
- 33000
Cosa lo distingue
- Progetto di Lodovico Antinori e della figlia Sophia, con gestione tecnico-enologica condivisa
- Forte focalizzazione su Cabernet Franc e su uno stile più leggero e di finezza
- Vigneti nell'Alta Maremma tra Bibbona, Bolgheri, Donoratico e Castagneto Carducci
- Produzione volutamente contenuta; cap massimo indicato di 33.000 bottiglie
- Linee note: Lodovico, Il Nicchio, Le 2 Ville; presenza anche di un rosé chiamato Sof
