Bourgogne - Domaine Fontaine Gagnard 2023
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Domaine Fontaine Gagnard |
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Bourgogne |
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Pinot Noir |
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2023 |
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13.0% |
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75 cl |
| Ciliegia rossa, lampone, spezie, sottobosco | |
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Fermentazione con lieviti indigeni, affinamento in botti di rovere |
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Borgogna |
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Francia |
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Vino rosso o bianco |
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12-18 mesi in botti di rovere |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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14-16°C per rosso, 10-12°C per bianco |
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Entro 3 anni |
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Formaggi stagionati, carni rosse, piatti speziati |
Il Bourgogne di Domaine Fontaine Gagnard è un esemplare eccellente che rappresenta con grazia l'essenza dei vini della Borgogna. Prodotto nelle rinomate vigne della regione, questo vino si distingue per l'equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. La cantina Domaine Fontaine Gagnard, nota per il suo rispetto verso il terroir e per l'utilizzo di metodi di vinificazione che esaltano le caratteristiche naturali dell'uva, presenta un vino di colore rosso rubino luminoso e invitante.
Al naso, il Bourgogne rivela aromi di frutti rossi freschi, come ciliegie e fragole, arricchiti da leggere note speziate e un sottile tocco di vaniglia, testimoni del passaggio in barrique. In bocca, offre una struttura ben bilanciata, con una freschezza vivace che si combina armoniosamente con tannini morbidi e un finale persistente.
Ideale da servire a una temperatura di 16-18°C, si accosta splendidamente con piatti di carne delicata, pollame, e anche con formaggi a media stagionatura. Questo Bourgogne di Domaine Fontaine Gagnard non solo soddisfa i palati più raffinati, ma diventa anche un eccellente compagno per ogni occasione, dalle cene più formali a un tranquillo aperitivo serale.