Champagne Assemblage Extra Burt - Magnum - Daubanton
Champagne Assemblage Extra Burt - Magnum - Daubanton
Informazioni tecniche
Produttore Daubanton
Denominazione Champagne
Gradazione 12.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, agrumi
Metodo vinificazione Metodo classico (fermentazione in bottiglia)
Zuccheri residui Extra Brut (0-6 g/l)
Regione Champagne
Zona di produzione Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei

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Daubanton

Champagne Assemblage Extra Burt - Magnum - Daubanton

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Formato: 150 cl

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CHF 86.67


Prezzo consigliato: CHF 112.64
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Informazioni tecniche
Produttore Daubanton
Denominazione Champagne
Gradazione 12.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, agrumi
Metodo vinificazione Metodo classico (fermentazione in bottiglia)
Zuccheri residui Extra Brut (0-6 g/l)
Regione Champagne
Zona di produzione Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 8-10°C
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei

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Lo Champagne Assemblage Extra Burt di Daubanton, presentato in formato magnum, rappresenta un'elegante espressione della tradizione vitivinicola dello Champagne, territorio noto per le sue eccellenze spumanti. Questo assemblaggio seleziona con cura i vitigni tipici della zona, principalmente Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, che si combinano per donare complessità e armonia al prodotto finale.

Il metodo classico di fermentazione e l’affinamento prolungato sui lieviti conferiscono una bollicina fine e persistente, accompagnata da sapori freschi e suadenti. Al palato si svelano note di mela verde, brioche e leggere sfumature agrumate, unite a una vibrante acidità che bilancia perfettamente la struttura. Il dosaggio extra brut ne esalta la purezza e la leggerezza, rendendolo ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei o per momenti di raffinata convivialità. Un magnum che esprime l’anima autentica e raffinata dello Champagne più autentico.


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