Champagne Bansionensi - Magnum - Eric Taillet 2019
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Il Champagne Bansionensi Magnum di Eric Taillet è un'espressione squisita della regione di Champagne, rinomata per la produzione di alcuni dei migliori spumanti del mondo. Questo champagne esclusivo è una miscela perfettamente equilibrata di uve Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay, che conferiscono una struttura complessa e un'eleganza raffinata.
Alla vista, si presenta con un colore dorato brillante e un perlage fine e persistente, simbolo di alta qualità nella produzione dello champagne. Al naso, il Bansionensi Magnum rivela aromi seducenti di mela verde, agrumi e note floreali, accoppiati con sfumature di pan brioche e lieviti grazie alla lunga maturazione sui lieviti.
In bocca, l'attacco è fresco e vivace, con una bella acidità che bilancia la struttura cremosa dello champagne. Il palato è un armonioso matrimonio di frutta fresca e complessità derivante dall'invecchiamento, che culmina in un finale lungo e persistente.
Questo Champagne Magnum è perfetto per occasioni speciali, capace di aggiungere un tocco di classe a qualsiasi celebrazione. Servire a una temperatura di 8-10°C per apprezzarne appieno la gamma di sapori e aromi.