Informazioni tecniche
Produttore Drappier
Denominazione Champagne AOC
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradazione 12.0%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Note di frutta bianca, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, circa 6-12 g/l
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Rovere
Colore Spumante giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane per freschezza
Abbinamento Aperitivi, frutti di mare, piatti leggeri
Drappier

Champagne Brut Carte d'Or AOC - 375ml - Drappier

5.0
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Formato: 375 ml

-13%


Prezzo consigliato: CHF 41.26
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Informazioni tecniche
Produttore Drappier
Denominazione Champagne AOC
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradazione 12.0%
Formato 375 ml
Profilo aromatico Note di frutta bianca, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, circa 6-12 g/l
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Rovere
Colore Spumante giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane per freschezza
Abbinamento Aperitivi, frutti di mare, piatti leggeri

La maison Drappier, rinomata per la sua tradizione e l'attenzione ai dettagli, presenta il suo Champagne Brut Carte d'Or AOC in un formato pratico da 375ml. Questo prestigioso champagne è noto per il suo caratteristico blend, dominato da Pinot Noir, che le conferisce un corpo robusto e una straordinaria complessità aromatica.

Il Brut Carte d'Or si distingue per il suo colore dorato brillante, e per le sue bollicine fini e persistenti, creando un effetto visivo affascinante nel flûte. Al naso, emergono intense note di frutta matura como la mela, la pera e sfumature di agrumi, arricchiti da delicati sentori di pan brioche e mandorla, dovuti alla lunga maturazione sui lieviti.

Al palato, il Carte d'Or esprime una freschezza vivace equilibrata da una struttura ricca e cremosa. L’acidità è ben bilanciata, e conduce verso un finale lungo e piacevolmente aromatico, dove i sapori di frutta fresca si fondono con tocchi di spezie dolci e vaniglia.

Ideale come aperitivo, questo champagne si abbina splendidamente anche a piatti ricercati, come frutti di mare crudi, sushi o piatti a base di pesce bianco. È inoltre una scelta eccellente per celebrare momenti speciali o per elevare occasioni ordinarie a esperienze memorabili.

Il Brut Carte d'Or di Drappier è un'eccellenza nell'universo degli champagne, rappresentando un incontro tra tradizione vinicola di qualità e pura eleganza. Questa bottiglia è la scelta perfetta per chi cerca di degustare uno champagne dal profilo classico ma emozionante, che sa lasciare un'impronta indelebile nel palato.


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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Gianni Neri
Per quando si è da soli

Ottjmo champagne, comodo per quando si beve da soli, ottimo formato

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Ottjmo champagne, comodo per quando si beve da soli, ottimo formato