Informazioni tecniche
Produttore Castello Vicchiomaggio
Denominazione Chianti Classico Riserva DOCG
Vitigno Sangiovese
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale con macerazione prolungata
Regione Toscana
Zona di produzione Chianti Classico
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 24 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 8-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Castello Vicchiomaggio

Chianti Classico Riserva DOCG Selezione - Petri - Castello Vicchiomaggio 2022

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Formato: 75 cl

-19%


Prezzo consigliato: CHF 30.24
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Informazioni tecniche
Produttore Castello Vicchiomaggio
Denominazione Chianti Classico Riserva DOCG
Vitigno Sangiovese
Annata 2022
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale con macerazione prolungata
Regione Toscana
Zona di produzione Chianti Classico
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 24 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 8-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Chianti Classico Riserva DOCG Selezione di Castello Vicchiomaggio, prodotto dalla storica cantina Petri nel cuore del territorio del Chianti Classico, rappresenta un’espressione elegante e raffinata del Sangiovese in purezza. Questo vino nasce da vigne poste su colline ricche di galestro, un terreno che conferisce mineralità e struttura al frutto. Dopo una fermentazione controllata, l’affinamento avviene in botti di rovere che armonizzano il carattere vibrante e la freschezza del vitigno con morbidezza e complessità. Al naso emergono profumi intensi di ciliegia matura, prugna, spezie dolci e sentori terrosi che ricordano la macchia mediterranea. Il sorso è pieno, vellutato e ben equilibrato, con tannini setosi e una persistenza che invita a lunghi abbinamenti. Ideale con piatti tipici toscani come la bistecca alla fiorentina, accompagna perfettamente anche formaggi stagionati e carni arrosto.

Un Chianti Classico che racconta con equilibrio e autenticità il territorio di provenienza, per chi ama i vini profondi e strutturati.


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