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Informazioni tecniche
Produttore
|
Fontezoppa |
Denominazione
|
Incrocio Bruni |
Vitigno
|
Incrocio Bruni |
Gradazione
|
13.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Fresco, fruttato, note floreali |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
Regione
|
Friuli Venezia Giulia |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino bianco |
Invecchiamento
|
Breve in acciaio |
 Colore |
Bianco |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 2 anni |
Abbinamento
|
Carni bianche, formaggi freschi |
L’Incrocio Bruni di Fontezoppa nasce nel cuore dell’Umbria, una regione rinomata per la ricca tradizione vinicola e i suoi terreni argilloso-calcarei che conferiscono unicità al vino. Questo bianco aromatico è il frutto di una rara varietà autoctona, capace di esprimere al meglio il carattere territoriale in ogni bottiglia.
Il profilo olfattivo si apre con sentori delicati di fiori bianchi, agrumi maturi e un leggero accenno minerale, che insieme creano un bouquet equilibrato e invitante. Al palato, l’Incrocio Bruni rivela una freschezza vibrante accompagnata da una piacevole sapidità, sostenuta da una buona struttura e persistenza. L’affinamento avviene principalmente in acciaio, per preservare l’intensità aromatica e la purezza del vitigno.
Perfetto in abbinamento a piatti a base di pesce, risotti o leggerezza estiva, questo vino rappresenta un’eccellente espressione dell’Umbria e della sua vocazione per vini bianchi raffinati e territoriali.
Il profilo olfattivo si apre con sentori delicati di fiori bianchi, agrumi maturi e un leggero accenno minerale, che insieme creano un bouquet equilibrato e invitante. Al palato, l’Incrocio Bruni rivela una freschezza vibrante accompagnata da una piacevole sapidità, sostenuta da una buona struttura e persistenza. L’affinamento avviene principalmente in acciaio, per preservare l’intensità aromatica e la purezza del vitigno.
Perfetto in abbinamento a piatti a base di pesce, risotti o leggerezza estiva, questo vino rappresenta un’eccellente espressione dell’Umbria e della sua vocazione per vini bianchi raffinati e territoriali.
La cantina
Cantine Fontezoppa – Cantina in Marche
Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Fontezoppa.
Azienda vitivinicola delle Marche, con sede a Civitanova Alta e vigneti anche nel territorio di Serrapetrona, nota per vini rossi, bianchi e spumanti legati alle varietà locali come la Vernaccia Nera.
Regione:
Marche
Paese:
Italia
Fondazione:
1999
Vitigni:
Vernaccia Nera, Vernaccia di Serrapetrona, Verdicchio, Pecorino, Passerina, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Pinot Nero, Lacrima, Maceratino (Ribona), Incrocio Bruni 54
Sede a Civitanova Alta con vigneti anche a Serrapetrona
Presenza consolidata della Vernaccia Nera e di etichette legate a Serrapetrona
Proprietà estesa su circa 71 ettari, con circa 58 ha a vigneto
Produzione indicata intorno a 350.000 bottiglie/anno
Offerta integrata: cantina, locanda, visite e degustazioni
Storia della cantina
Secondo fonti aziendali e materiali informativi, Fontezoppa è nata alla fine degli anni Novanta per valorizzare i vitigni delle colline tra mare e monti. La proprietà e la gestione sono legate alla famiglia Luzi; l'attività si è sviluppata combinando varietà autoctone e cultivar internazionali, con un percorso volto anche a esperienze enoturistiche.
Filosofia produttiva
L'azienda pone al centro il rapporto con il territorio: pratiche di coltivazione attenti al sito, vinificazioni che cercano di esprimere le caratteristiche delle singole uve e un approccio orientato alla qualità, all'accoglienza e a pratiche sostenibili, con progetti di conversione verso il biologico segnalati nelle fonti.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano tra Civitanova Alta e il territorio di Serrapetrona, nell'entroterra marchigiano tra la costa adriatica e i Monti Azzurri. I suoli sono indicati come a matrice calcarenitica/sabbioso-calcarea; le altitudini e il microclima variano tra le colline costiere e le pendici montane dove è tradizionale la Vernaccia Nera.
Premi e riconoscimenti
Materiali aziendali riportano riconoscimenti e punteggi assegnati a varie etichette.
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