Merlot DOC - Le Vigne di Zamò 2022
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Le Vigne di Zamò |
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Merlot DOC |
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Merlot |
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2022 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, ciliegia, note erbacee | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Friuli Venezia Giulia |
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Colli Orientali del Friuli |
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Italia |
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Vino rosso |
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6-12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Il Merlot DOC firmato Le Vigne di Zamò nasce in un terroir ricco di storia e tradizione, simbolo di una selezione attenta e rispettosa del territorio friulano. Qui, le uve Merlot trovano l’ambiente ideale per esprimersi con vigore e finezza, grazie al microclima caratterizzato da escursioni termiche significative e suoli ben drenati. Dopo la fermentazione, il vino riposa in botti di rovere che arricchiscono la struttura senza sovrastare la purezza varietale, donando morbidezza e una complessità aromatica di frutti rossi maturi, note speziate e un tocco lieve di vaniglia.
Al calice si presenta con un colore rubino intenso, mentre al naso si svelano sensazioni di ciliegia, prugna e leggere sfumature tostate. Il tannino è elegante e ben integrato, con un finale armonioso e persistente. Si abbina splendidamente a carni arrosto, formaggi stagionati e piatti della tradizione mediterranea, rivelandosi un compagno versatile e raffinato.