La cantina
Le Vigne di Zamò
Cantina friulana con sede a Rosazzo (Manzano, UD) che interpreta le colline dei Colli Orientali del Friuli producendo vini bianchi e rossi, con un orientamento verso pratiche naturali e la certificazione biologica dalla vendemmia 2021.
- Friuli-Venezia Giulia · Italia
- Dal 1924
- 22 prodotti
La storia
La storia familiare viene fatta risalire al 1924; l’attività moderna della cantina inizia con l’acquisto di vigneti da parte di Tullio Zamò e si sviluppa con il coinvolgimento dei figli Pierluigi e Silvano. Negli anni sono state acquisite o affittate parcelle sulle colline di Rocca Bernarda, Buttrio e Rosazzo; tappe significative includono l’ingresso in azienda di figure tecniche e commerciali e riconoscimenti importanti per etichette come Ronco dei Roseti. Dal 2010 è citata anche una partnership con Oscar Farinetti; la prima vendemmia certificata come biologica è stata celebrata nel 2021.
Filosofia produttiva
La produzione punta a rispettare i ritmi naturali e l’espressività del territorio: pratiche in vigna orientate al naturale e gestione attenta delle uve in cantina per valorizzare le varietà autoctone e i cru aziendali. La cantina dichiara un impegno verso la sostenibilità, testimoniato dalla certificazione biologica ottenuta con la vendemmia 2021.
Territorio e vigneti
Le vigne sono distribuite sulle colline dei Colli Orientali del Friuli, in particolare nei terroir di Rosazzo, Buttrio e Rocca Bernarda. Rosazzo è descritto come un colle con buona escursione termica ed esposizione, su suoli di matrice marina ricchi di elementi minerali.
Premi e riconoscimenti
Tra i riconoscimenti citati figurano il Tre Bicchieri del Gambero Rosso per il Ronco dei Roseti e menzioni di premi e segnalazioni enologiche su guide specializzate.
Caratteristiche
- Vitigni
- Friulano
- Ribolla Gialla
- Sauvignon
- Pinot Bianco
- Pinot Grigio (ramato)
- Chardonnay
- Malvasia
- Traminer Aromatico
- Merlot
- Cabernet (Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc - menzionati come presenti)
- Pignolo
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Schioppettino
- Picolit
- Ettari
- 65.0
Cosa lo distingue
- Sede a Rosazzo, Manzano nei Colli Orientali del Friuli
- Terroir principali: Rosazzo, Buttrio, Rocca Bernarda
- Prima vendemmia certificata biologica nel 2021
- Ronco dei Roseti premiato con il Tre Bicchieri
- Collaborazione con l’enologo Franco Bernabei e sviluppo familiare pluridecennale