Malvasia Orange Biologico - Le Vigne di Zamò 2022

La Malvasia Orange Biologico di Le Vigne di Zamò nasce in un contesto vitivinicolo attento alla sostenibilità, situato in una zona vocata dove il terroir esprime autenticità e carattere. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Malvasia, varietà aromatica conosciuta per la sua ricchezza olfattiva, vinificate con la tecnica dell’orange wine, ossia una macerazione prolungata sulle bucce che dona struttura e complessità.



Il risultato è un vino dal colore ambrato luminoso, con profumi intensi di frutta a nocciolo, spezie dolci e note floreali secche. Al palato si manifesta con una trama tannica levigata e un equilibrio di freschezza e morbidezza, caratteristica insolita e intrigante per la Malvasia. L’affinamento in vasche di acciaio inox preserva la purezza aromatica, esaltando la mineralità e la texture vellutata.



Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce in preparazioni articolate, formaggi stagionati e pietanze della cucina vegetale creativa, questo orange wine rappresenta una raffinata esperienza sensoriale per chi cerca un sorso autentico e sostenibile.